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„der lafen schien sehr nett zu wirken und bin rein gegangen und bim kompletg zufrieden gewessem der laden
hatte leckeres essen zum guten preis leistungs verhältnis bin rundum zufrieden würde den lafen wieder besuchen kommen
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„Die Sushi Factory Mitte liegt zentral schräg gegenüber den Schweinen in der Sögestrasse.
Vor kurzem
wurde sie renoviert. Man kann vor Ort essen, das Essen mitnehmen oder den Lieferservice in Anspruch nehmen.
Man kann den Köchen bei der Arbeit zuschauen und so sehen, wie man Sushi herstellt. Besonders für Kinder eine interessante Erfahrung. Wer bei Sushi sofort an rohen Fisch denkt, der denkt falsch. Vieles ist rein vegetarisch und es gibt, angepasst an den europäischen Gaumen, auch Fleisch. In der Spargelsaison gab es sogar ein neu kreiertes Spargelsushi ( Lecker ! ).
Der Servive schwankt je nachdem, wer gerade da ist. Manchen merkt man schnell an, das sie nur wenig Gastroerfahrung haben. Da dauert es schon mal, bis Tee nachgeschenkt wird oder Plätze abgeräumt werden. Aber wie erwähnt, das schwankt. Man kann aktuelle Zeitschriften lesen, während man die Köche bei der Arbeit beobachtet ;).
Sollte etwas nicht auf dem Laufband sein, dann kann man das unproblematisch bei den Köchen bestellen, die dann auch sofort zur Tat schreiten.
Die Toiletten sind im Keller und - zumindest die Herrentoiletten - sehr sauber.
Preismäßig liegt die Sushi Factory im Mittelmass der Sushi Restaurants in Bremen.
Wir gehen dort regelmäßig essen.
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„Die Sushi Factory hat ein schönes Ambiente und frisches Essen. Der Service ist freundlich, aber die Preise
etwas hoch. Da es in Bremen "All you can eat"-Alternativen gibt, sieht man mich dort eher selten; es geht einfach zu sehr ins Geld, wenn man sich satt ist. Wer aber mittags nur ein paar Happen essen möchte, der kann dort sehr lecker essen.
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