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„Die Agrargenossenschaft Langenchursdorf befasst sich mit Tierzucht und Ackerbau.
Es wird Milchviehzucht
betrieben und mit der gewonnenen Milch die Vogtlandmilch-Molkerei beliefert.
Im Bereich Pflanzenproduktion werden hauptsächlich Getreidesorten wie Weizen und Gerste, Hackfrüchte wie Mais, Rüben und kartoffeln sowie Gras- und Kleesorten als Viehfutter angebaut.
Während die Milch und ein Großteil der geernteten Pflanzen industriell weiter verarbeitet werden, kommt ein Teil der Kartoffelernte in den Verkauf an private Abnehmer.
Dieser erfolgt direkt ab Hof in 25-kg-Säcken, gedacht zur Winterbevorratung,d er sogenannten Einkellerung.
Seit Mitte September steht die diesjährige Ernte zur Verfügung, es werden die Sorten Ballerina, Melody und Laura angeboten.
Die auf den Feldern rings um Langenchursdorf angebauten Kartoffeln wurden im Veredlungsbetrieb Friweika im nahen Weidensdorf bei Glauchau schonend gebürstet und abgesackt.
Es gibt weder angeschlagene noch sonst beschädigte Kartoffeln in den Säcken, es ist nur leichter Staub zu merken. Also beste Voraussetzungen für gute Lagerfähigkeit.
Der Preis liegt unverändert zu den Vorjahren um die 8 Euro pro 25 kg.
Ich kaufe die vorwiegend festkochende Sorte Laura, eine rotschalige Kartoffel, die im Inneren schön gelb und gekocht sehr wohlschmeckend ist.
Gut für zahlreiche Verwendungen geeignet bereite ich daraus vorwiegend Salzkartoffeln, Bratkartoffeln und Kartoffelsalat.
Ich bin sehr zufrieden mit der Qualität und kann die Agrargenossenschaft Langenchursdorf nur wärmstens empfehlen, wenn es um die Bevoratung mit Kartoffeln geht.
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