via golocal
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„Willi und die Alte Ulme sind in Windberg eine urige Institution mit vielen Stammgästen jeglicher Couleur.
Besonders im Sommer erlebe ich das kleine alte Innenhöfchen sowie den Garten dahinter immer wieder als einen ganz besonderen Ort der Ruhe, Romantik und Gemütlichkeit.
Wer den Wirt Willi als ein wenig "muffelig" (Dieter S.) empfindet, hat seine durch und durch herzliche, doch stets ruhige und absolut loyale Art noch nicht kennengelernt.
Die Damen der Bedienung sind jede in ihrer Art freundlich, aufmerksam und schnell und gehören offensichtlich wie die Küchencrew zur 'Familie'.
Die Gerichte im Angebot werden einerseits saisonal angepasst, rheinisch handfest und sehr schmackhaft. Andererseits gibt es ein vielfältiges konstantes Kartenangebot, das jedem Geschmack gerecht wird.
Alles in allem wäre es ein Riesenverlust für das Windberger Viertel, wenn die Alte Ulme schließen würde.
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