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„Ich hatte bisher nur gute Erfahrungen mit der Qualität der Produkte gehabt. Heute bereitete ich mir 2
Rindsmedaillons aus der Keule zu und erhielt trotz langjähriger Gastronomieerfahrung und einem Garvorgang dem Fleischstück entsprechend - zwei zähe Resultate. Glück gehabt, das ich mir diese Medaillons zum stattlichen Preis privat - und nicht für dafür teuer bezahlende Kundschaft zubereitet habe. Die möglichen Gründe dafür möchte ich hier nicht mutmaßen, nur darum bitten - vielleicht auch weiterhin ohne Bedenken in Ihrer Kette einkaufen zu können...
Mit frndl. Grüßen
O.S.Tenky
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