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„Selbst Sonntag geöffnet freundlich und zuvorkommend trotz Schlange vor dem Laden. Da wartet man gerne.
Alles schmeckt lecker. Nur zu empfehlen. Alles Frisch Personal immer freundlich. Auch Extras werden gerne erfüllt besucht Bäcker Möbius in Freiberg auf der Kesselgasse 1 . PS : die eine Verkäuferin finde ich verdammt süß. Traue mich nie zu fragen. Echt immer einen Besuch wert. Habe auch Bäcker gelernt ich weiß was ich sage und schreibe. Also Bäckerei Möbius Kesselgasse 1 in 09599 Freiberg. Auch sonntags von 7.00 Uhr bis 10.00 Uhr geöffnet . Lecker Lecker
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„Mir schmecken der Kuchen und die anderen angebotenen Backwaren ganz gut. Das mit den Brötchen aus Backrohlingen
ist nun allgemein üblicher Trend und bei den teilweise langen Transportwegen durchaus nachzuvollziehen.
Schade bzw. schlimm ist es nur, wenn diese vorbereiteten Teigstücke nicht von dem Bäcker stammen, der sie verkauft. Das lässt sich nur schlecht prüfen. Ich kann auch jeden verstehen, der sein Brötchen dann für weniger Geld woanders holt, zumal es in dem Fall hier bis dahin nur wenige Meter Weg sind.
Im Übrigen kann sich das aktuelle Angebot dieser Filiale auch sehen lassen, da gibt es
1 Tasse Kaffee und ein Stück Kuchen für 1,99 Euro...
Ich schwanke zwischen drei und vier Sternen, es werden aber dann doch vier.
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„Die im sächsischen Oederan ansässige Bäckerei Möbius feiert in diesem Jahr ihr 100-jähriges Bestehen.
Dazu
schon mal mein Glückwunsch, das schafft nicht jeder Bäckereibetrieb.
Das Unternehmen hat sich seit seinen Anfangstagen vom Kleinbetrieb zum Filialunternehmen entwickelt, es werden inzwischen an mehr als 40 Standorten Backwaren verkauft.
Ich muss leider feststellen, mehr Masse als Klasse geht aus dieser Unternehmensphilosophie hervor.
Schmecken die spezielle Freiberger Eierschecke, verschiedene andere Kuchen und Blätterteigstückchen noch sehr gut, so hat bei den Brötchen sicht- und schmeckbar die Industrie Einzug gehalten.
In dem kleinen Laden im Einkaufszentrum "Unicent" steht einer dieser einem Pizzaofen ähnlichen Automaten, der mehrmals täglich mit fertig angelieferten Teigstücken beladen wird.
Dies nennt sich dann "frisch am Ort gebacken".
Mag sein, ist aber dem Produkt nicht zuträglich.
Für weniger Geld bekomme ich eine Etage tiefer bei Edeka ähnliches angeboten.
Dafür muss ich also nicht zum Bäcker.
Die Eierschecke und der Kuche sind den Besuch allerdings auf jeden Fall wert.
Hier stimmen sowohl Qualität als auch Preis.
Dafür gibt es drei durchschnittliche Sterne.
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