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„Waren gestern mal wieder in unserem Lieblings steakhouse .
Leider mussten wir feststellen das die Portionen
kleiner geworden sind dafür teurer.kartoffel war klein.suppe in kleinerer Tasse. Fleisch hatte leider eine Ader oder ähnliches. Und einen großen fettrand.
Das Brot war sehr dunkel
Bedienung nett.
Schade.
...”weniger
Der Inhaber antwortete am 22.04.2024
„
Hallo Odinhund1, vielen Dank für Deinen Besuch und Dein Feedback. Bitte sei versichert, dass wir unsere Portionsgrößen nicht verändert haben. Es tut uns ausgesprochen Leid, dass Dir die Portion sehr klein erschien. Die Portionsgrößen werden in unseren regelmäßigen Verkostungen selbstverständlich ebenso kritisch in Augenschein genommen wie die Schmackhaftigkeit und hochwertige Qualität unserer Speisen. Wir probieren, diese so großzügig wie möglich zu bemessen ohne zu viel wegwerfen zu müssen. Die Anrichtemengen sind zumeist über Jahre erprobt und für gut befunden. Bei uns gibt es die ungeschriebene Regel, dass wir zu Hauptgerichten, die ein Brot enthalten, ein zweites Brot auf Nachfrage kostenlos servieren. Bitte frage Deine Servicekraft wirklich gerne nach einem zweiten Brot. Uns ist ausgesprochen daran gelegen, dass unsere Gäste satt und glücklich unsere Restaurants verlassen. Wir versichern Dir, dass die sorgfältige Auswahl unserer Produkte, deren aufwendige Beschaffung, hochwertige Verarbeitung und einwandfreie Zubereitung für uns jedoch stets eine sehr hohe Priorität besitzt. Wie andere Gastgeber sind auch wir marktwirtschaftlichen Veränderungen unterlegen, denen wir im ökonomisch nachhaltigen Sinne leider zu oft mit Preiserhöhungen begegnen müssen. Dazu kommt die uns vorgeschriebene Mehrwertsteuererhöhung. Keinesfalls möchten wir Dich verärgern. Wir würden uns freuen, wenn Du weiterhin unser Gast bist. Dein BLOCK HOUSE Team...” mehr
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„Ich habe heute Gans kross bestellt. Ich war sehr unzufrieden. Von kross weit entfernt. Auch eine Reklamation
brachte keine Verbesserung. Die Haut konnte man nur entsorgen. Seit 15 Jahren Stammgast. Das 1.mal enttäuscht. Die Bedienung servierte uns auf Haus Desserts. Mein Name ist Dr. Wolfgang Erdmann Rügenstr 2, 31275 Lehrte.
...”weniger
Der Inhaber antwortete am 10.11.2023
„
Lieber Herr Dr. Erdmann, vielen Dank für Ihr Feedback und Ihre langjährige Verbundenheit zu BLOCK HOUSE. Wir bedauern, dass Sie dieses Mal, das erste Mal, enttäuscht waren. Mit dem Dessert aufs Haus möchten wir Ihnen zeigen, dass wir Ihre Reklamation sehr ernst nehmen und freuen uns Sie bald wieder bei uns zu begrüßen! Ihr BLOCK HOUSE Team...” mehr