BackWerk ist frisch & lecker. br /Bei BackWerk kriegst du ständig frisch zubereitete belegte Brötchen, leckere heiße und kalte Snacks und natürlich exzellenten Kaffee. br /BackWerk ist Deutschlands größter Backgastronom mit einem breiten und flexiblen Snacking-Angebot und immer mehr Frische. Unser Sortiment wird regional und saisonal stets den Bedu?rfnissen unserer Gäste angepasst und in den BackWerken laufend frisch produziert. Es umfasst belegte Brötchen, heiße Snacks, su?ßes Gebäck und Backwaren. In immer mehr BackWerken ergänzen eine Saftbar mit frisch gemachten Smoothies und Fruchtsäften sowie eine Suppentheke das Angebot.
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Die hier abgebildeten Bewertungen wurden von den Locations über golocal eingeholt.
„Das Angebot ist reichhaltig und überwiegend günstig. Vom Geschmack her, je nach Artikel, mittelmässig
bis sehr lecker. Besonders zu empfehlen sind die Brezen, was aber natürlich nur subjektiv beurteilt werden kann.
Das Personal ist sehr nett und zuvorkommend; Sonderbestellungen werden gerne angenommen und zuverlässig fertig gestellt. Hier fällt mir auf, dass immer etwas mehr Sorgfalt bei der Zubereitung gewährleistet wird.
Hygienische Massnahmen kann ich natürlich nicht beurteilen und ich weiss auch nicht, wieviele Kunden die ausgelegten Waren andrücken oder betatschen. Aber das kann ich auch in anderen Läden vergleichbarer Art nicht.
Alles in allem eine klare Empfehlung meinerseits!
...”weniger
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„Das Backwerk in Freising hat als Franchise-Laden es hier sicherlich nicht ganz einfach - viele gute Bäckereien
in unmittelbarer Umgebung. Das Geschäft wurde Mitte 2012 renoviert.
Generell sollte das Prinzip ja bekannt sein: Man nimmt sich ein Tablett mit Papierauflage + holt sich mittels Greifzange die Backwaren heraus, die man gerne möchte.
Die Qualität des Gebäcks ist "Industriequalität" - vermutlich wird vor Ort nicht viel mehr gemacht, als die Rohlinge aufgebacken und belegt. Das ist aber heutzutage nicht nur hier der Fall, sondern auch bei anderen Bäckereien.
Was mich eigentlich an dem Ganzen stört: Die schlechte Kontrolle durch die Verkäuferinnen und Verkäufer! Ich habe bei zwei Besuchen zweimal erlebt, dass Besucher (einmal Schüler und einmal eine Seniorin) die Backwaren erstmal "druckgetestet" haben, sprich: Auf drei belegte Brötchen erstmal draufgedrückt + dann das vierte gekauft. Super. Da hat man richtig Lust, etwas zu kaufen. Daher empfehle ich, wenn dann darauf zu achten, einen Artikel von etwas weiter hinten zu nehmen.
Die Preise sind etwas günstiger, als in den normalen Bäckereien, aber keineswegs billig (Baguettes kosten zwischen 2 -3 Euro, belegt mit verschiedenen Zutaten).
Für mich keine Option, lieber für etwas mehr sichtbare (die Hygiene in der Produktion kann man ja leider nicht wirklich beurteilen) Hygiene (auch wenn in diesem Fall nicht direkt durch den Laden verschuldet) ein paar Cent mehr bezahlen.
...”weniger
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