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„Stefanie Beine führt den Hofladen in Dringenberg an der Öse. Dort sind auch Teiche für die Forellenzucht.
Im Laden gibt es Wurst und Fleisch, Forellen, Eier und alkoholische Getränke. Geflügel und Rotwild war in einer Gefriertruhe. Die Blutwurst im Glas ist allerdings Kühlware, und muss bei 7° C gelagert werden, haltbar noch 4 Wochen lt. Aufdruck. Eine frisch geräucherte Forelle kam noch mit, und eine Mettwurst, die war in Folie abgepackt.
Die Forelle habe ich heute Abend verzehrt, sehr frisch und lecker. Angeln und übernachten kann man dort auch.
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„Im REWE in Brakel gibt es Leberwurst, Jagdwurst und andere Leckereien im Glas. Meine Mama kauft auch
ganz gerne einmal die Forellenfilets von Familie Beine.
Ich finde es gut, dass der REWE Produkte von heimischen Bauern verkauft.
Der Landwirtschaftsbetrieb Beine aus Dringenberg (Bad Driburg) hat neben dem Direktmarketing von Wurst, Eiern, und Käse auch eine eigene Forellenzucht.
Man kann seine Forellen selbst an den Angelteichen fangen, oder sie fangfertig kaufen.
Außer den Forellen, verkauft man auch Rotwild.
Der Hof hat ein Bio Zertifikat und verkauft Bio Hähnchen und Bio Fleisch vom Prinzgauer.
Frische Eier von eigenen Hühner und Honig von eigenen Bienen sind ebenfalls im Angebot.
Zum Hof gehören Fremdenzimmer und Ferienwohnungen.
Die Wurst schmeckt mir echt gut und auch eine Forelle esse ich hin und wieder ganz gerne.
Volle vier Sterne von mir.
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