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Benedikt   Frechen


Rheinbach
XING Profil

Berufserfahrung

2018-11 - heute
Inhaber
Restaurant Anna Seibert feine regionale Küche by Benedikt Frechen

2011-11 - 2018-10
Gastronomischer Leiter/ Küchenchef
Hotel Clostermanns Hof

2011-01 - 2011-10
Sous Chef
Hotel Clostermannshof

2010-11 - 2010-12
Chef Gardemanger
Hotel Quellenhof Leutasch Tirol

2010-03 - 2010-10
Junior Sous Chef
Kameha Grand Bonn

2009-10 - 2010-02
Chef de Partie
Kameha Grand Bonn

2009-07 - 2009-08
Chef Tournant
Grandhotel Römerbad Badenweiler

2009-04 - 2009-06
In die Töpfe schauen
Auslandsaufenthalt

2008-12 - 2009-03
Chef Tournant
Pullman Aachen Quellenhof

2008-05 - 2008-12
Chef Tournant
Sofitel Aachen Quellenhof

2007-07 - 2008-04
Chef de Partie
Sofitel Aachen Quellenhof

2005-11 - 2007-05
Demi Chef de Partie
Hotel Atlantic Kempinski Hamburg

2004-07 - 2005-10
Commis de Partie
Restaurant il Punto Bonn

2001-07 - 2004-07
Ausbildung
Hotel Königshof Bonn

Sprachkenntnisse

Deutsch Muttersprache, Englisch

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