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„Mein kürzlicher Besuch im Brauhaus Castel war alles andere als erfreulich. Trotz einer Reservierung am
26. Dezember wurde meine Erfahrung durch die Qualität des Essens erheblich getrübt. Wir waren zu viert und es gab nur eine Festtagsspeisekarte. Leider stellte sich heraus, dass es das schlechteste Schnitzel war, das wir je hatten. Es war ein dickes Kalbsschnitzel, durchzogen mit Sehnen und in der Fritteuse dunkelbraun frittiert, was es trocken und geschmacklos machte.
Der Service war ebenfalls enttäuschend. Der Salat kam erst, als das Schnitzel bereits zur Hälfte gegessen war, obwohl das Restaurant nicht einmal halb voll war.
Das einzige Lichtblick an diesem Abend war das Bier, das tatsächlich sehr angenehm war. Es ist schade, dass das Essen so weit unter dem Standard lag, den man erwarten sollte. Ich war mal Stammkunde im Brauhaus Castel, aber nach dieser Erfahrung habe ich meine Meinung geändert. Ich hoffe wirklich, dass das Management diese Kritik zur Kenntnis nimmt und entsprechende Verbesserungen vornimmt.
...”weniger
