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Brauhaus Südstern

Hasenheide 69
10967 Berlin - Neukölln Zum Kartenausschnitt Routenplaner
Geöffnet bis 01:00 Uhr
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Brauhaus Südstern 030 69 00 16 24 Berlin Hasenheide 69 10967 Neukölln 4 5 5
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Öffnungszeiten von golocal* Geöffnet bis 01:00 Uhr
Montag 16:00 - 00:00 Uhr
Dienstag 16:00 - 00:00 Uhr
Mittwoch 16:00 - 00:00 Uhr
Donnerstag 16:00 - 00:00 Uhr
Freitag 16:00 - 01:00 Uhr
Samstag 14:00 - 01:00 Uhr
Sonntag 14:00 - 00:00 Uhr
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Bewertungen1:

Gesamtnote aus 5 Bewertungen (+ 68 weitere) aus diesen Quellen:
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yelp (68)

Meine Bewertung für Brauhaus Südstern

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Neueste Bewertungen

Unzumutbar? 08.04.2024bollhe

via golocal Die hier abgebildeten Bewertungen wurden von den Locations über golocal eingeholt.

„In dieser urigen Gaststätte gibt es fantastische Hausmannskost - die Lammhaxe, Grillhaxe und der Krustenbraten waren alle hervorragend! Das selbstgebraute Bier ist ebenfalls fantastisch. Ein kleiner Abzug für das etwas rustikale Ambiente; hier könnte etwas mehr Gemütlichkeit geschaffen werden. Der Service war wunderbar, und die Preise sind angemessen. ...”weniger

Unzumutbar? 14.12.2016Julio

verifiziert durch Community, via golocal Die hier abgebildeten Bewertungen wurden von den Locations über golocal eingeholt.

„Im Brauhaus Südstern wurde der dort dargebotene Braukurs besucht. Ein Braukurs ist schon etwas ungewöhnlich und so war das Interesse der Teilnehmer an einem solchen Kurs der Brauerei Südstern in Berlin mit etwas über 30 Personen sehr groß. Kursleiter Kay stellte sich mit netten Worten vor und führte den gesamten Kurs von 9.00 Uhr bis 15.00 Uhr mit leichter Hand. Es wurden die Rohstoffe mit Malz, Wasser, Hopfen und Hefe von Kay vorgestellt, der ein großartiges Wissen vorweisen konnte. Anschließend ging es daran, selber Bier herzustellen. Gerste wurde geschrotet, Wasser in einem nach oben offenen Edelstahlfaß erhitzt. Ständig wurde die Temperatur gemessen. Dorthin wurde das geschrotete Korn hinein geschüttet und umgerührt. Zwischendurch gab es weitere Hinweise zum eigentlichen Brauvorgang mit Schroten, Maischen, Abläutern, Würzekochen, Würzekühlung, Gärung und Lagerung. Etwa um 12.00 Uhr war eine längere Rast des in der Entstehung befindlichen Biers erforderlich und zu diesem Zeitpunkt wurde den gut gelaunten Teilnehmern ein schmackhaftes Mittagessen präsentiert mit Tomatensuppe, Schweinebraten Rotkohl und Kartoffeln. Über eine weitere Anlage wurde das Bier aus dem Edelstahlfaß in einen Filter umgefüllt und feste Stoffe ausgefiltert. Nach kurzer Zeit war das in einen sterilen Behälter umgefüllte und noch sehr warme Bier in einer goldgelben Farbe zu sehen. Der Kursleiter gab jedem der Teilnehmer noch einmal die Möglichkeit, sich an den schmackhaften Bieren des Brauhauses zu bedienen und beendete kurz vor 15.00 Uhr den Braukurs. Am 07.01.2017 können die Teilnehmer wiederkommen unddas selbst gebraute Bier in Flaschen kaufen. Es war ein sehr guter und harmonischer Bierkurs und wer sich sein Bier einmal selber brauen will, der bekommt hier alle Informationen mit auf den Weg. ...”weniger

Unzumutbar? 01.06.2016Andreas C. M.

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„Ganz tolles Craft Bier an der Grenze zwischen Kreuzberg und Neukölln!!! Drei dauerhafte Biersorten: Helles, Dunkles und Weizen. Dann gibt ...” mehr

Unzumutbar? 20.11.2015Frank V.

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„Hier kann man richtig lecker günstig zünftig essen. Schweinebraten, Schnitzel, Entenbraten, alles an Bord. Die Sossen zu den Braten sind ...” mehr

Unzumutbar? 15.06.2015Aileen G.

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„Abseits vom turbulenten Hermannplatz und weit entfernt von Kebab und Thaisnacks erwartet man nicht unbedingt ein Brauhaus mit ...” mehr

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Das sagt das Web über "Brauhaus Südstern"

Google2 4.1/5
aus 1452 Bewertungen
tripadvisor 3.8/5
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2 Google-Bewertungen berücksichtigt ab einem Gesamtdurchschnittswert von 3 Sternen

Weitere Schreibweisen der Rufnummer

030 69001624, +49 30 69001624, 03069001624, +493069001624

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Häufig gestellte Fragen

Wie lautet die Adresse von Brauhaus Südstern?
Die Adresse von Brauhaus Südstern lautet: Hasenheide 69, 10967 Berlin

Wie sind die Öffnungszeiten von Brauhaus Südstern?

Brauhaus Südstern hat montags bis donnerstags von 16:00 - 00:00 Uhr, freitags von 16:00 - 01:00 Uhr, samstags von 14:00 - 01:00 Uhr und sonntags von 14:00 - 00:00 Uhr geöffnet.

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Brauhaus Südstern hat 5 Bewertungen mit einer Gesamtbewertung von 4.0/5.0
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