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„Die Franzbrötchen sind seit Monaten von schlechter Qualität. Zu kurz gebacken, deshalb hell, oben nicht
knusprig. Kaum Zimtgeschmack und von unten nicht klebrig wie man es früher kannte. Dafür steigt der Preis regelmäßig. Brötchen sind noch ok. Mein Eindruck ist, durch den Eigentümerwechsel kommen zu viele neue Produkte, woduch die Qualität zum Teil nicht gehalten werden kann. Zum Teil zu wenig Personal. Schade.
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„Die Brötchen waren mal sehr lecker vor Jahren wo es noch Bäckerei Schlüter war, wenn man jetzt Brötchen
kauft sind im Teig Löcher drin so groß wie ein 2€ Stück und sie haben kein Geschmack mehr. und sind pappig knusprig nur wenn sie frisch aus dem Backofen kommen.Jetzt zum Kuchen Erdbeerschnitte ca. 8 cm Lang und 6 cm breit lächerlich viel zu klein und für 3,25€ zu teuer. Das Dinkelbrot ist nach zwei Tagen nicht mehr zu genießen obwohl ich das Brot dazu noch im Brotkasten aufbewahrt habe sehr schade wo ran könnte es liegen? Schade gibt es noch ein richtiges Bäckerhandwerk ich gehe davon aus das alles heutzutage von nicht guten Zutaten hergestellt wird,billig billig sonst kein Gewinn. Warum nimmt man kein Dinkelmehl für Brötchen anstatt Weizen Mehl ist eh nicht gesund.
Das ist meine Meinung sehne mich nach guten Brötchen die ich manchmal bei einem Discounter für die Hälfte bekomme und sogar schmecken ohne Löcher.
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„War mal gut. Das ist aber leider vorbei. Ich werde den Eindruck nicht los, dass viele Produkte zugekauft
werden und mich mehr aus eigener Herstellung stammen.
Die Brötchen sind qualitativ nicht mehr das, was sie mal waren. Das Kuchenangebot ist langweilig, leckere belegt Brötchen gibt es auch kaum, die gläserne Backstube gibt's nicht mehr und viele Mitarbeiter sind merklich
unfreundlicher geworden.
Um Schlüter mache ich seit dem Verkauf des Unternehmens einen Bogen. Der Lack ist definitiv ab.
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„Eigentlich ein guter Bäcker, wenn da nich die ständigen Luftlöcher in den Brötchen wären.kann man das
nicht abändern. Es betrifft hauptsächlich die „knackfrische“.
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„In Zeiten von Corona entpuppt sich die Bäckerei als sehr diskriminierend.
Trotz Attest wird man in den
Läden nicht bedient und wird raus komplimentiert.
Traurig, traurig.....
Spricht nicht gerade für Sozial.
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