Bäckerei Bauder GmbH & Co. KG

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„Der negativen Kritik der beiden Vorschreiber kann ich mich nicht anschließen. Nachdem bereits vor einigen Jahren unsere Stammbäckerei Krapp in Steinberg alle sein Filialen und auch den Hauptsitz aus Altersgründen geschlossen hat, mussten wir uns nach einer anderen Bäckerei umsehen. Folglich kaufen wir nun bereits seit einiger Zeit sowohl das Brot, sonstige Backwaren, Kuchen und Torten beim Bauder ein. Meist am eigentlichen Sitz der Bäckerei in der Elisabeth-Selbert-Straße 12 im Industriegebiet aber hin und wieder auch in der Filiale am Masayaplatz 3 in der Stadtmitte. Darüber hinaus verfügt die Bäckerei noch über 14 weitere Filialen im Umkreis von ca. 30 bis 35 Kilometern. Die Preise für die Produkte - egal ob Brot, Brötchen Kuchen oder sonstige Süßigkeiten bewegen sich absolut im üblichen und normalen Rahmen für Bäckereien. Logischerweise kann der Betrieb nicht mit den Preisen für die industriell gefertigten Backwaren in den Supermarktketten mithalten. Aber dafür bekommt man Produkte noch nach traditionell gefertigter Methode. Es sind so an die 7 bis 10 verschiedenen Brotsorten im Angebot. Angefangen bei einem köstlichen Sauerteigbauernbrot und Krustenbrot über verschiedene Vollkornbrote bis zum Ofenbänkli (einem sehr leckeren Weisbrot). Im Breich Blechkuchen ist das Angebot eher dürftig aber es werden hervoragende Torten produziert, die nicht zu süß sind. Außerdem gibt es reichlich Sitzplätze und Tische an denen man auch sein Frühstück verzehren kann das die Bäckerei ebenfalls im Angebot hat (belegte Brötchen etc.) Zudem erhält man für jedes gekaufte Brot einen Bon. der in ein Heft geklebt wird. Wenn das Heft mit 12 Bons gefüllt ist gibt es ein Brot nach eigener Wahl kostenlos. Zur Weihnachtszeit werden vorzügliche Weihnachtsgebäcke produziert ( wie selbstgemacht). Uns jedenfalls gefällt die Bäckerei in jeder Hinsicht. Das Personal ist höflich, freundlich, aufgeschlossen und gibt auch gerne Auskunft zu Fragen die man stellt. An der Hygiene gibt es ebenfalls nichts auszusetzen. ...”weniger

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„Leider werden in letzter Zeit die Brötchen kleiner zum gleichen Preis, die Differenz beträgt ca. 9 Gramm, das sind 10-12 % weniger. Für mich ist das eine versteckte Preiserhöhung. Auf Nachfrage bei Bauder, habe ich leider keine Antwort erhalten. ...”weniger

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„Große Auswahl an Back- und Konditoreiwaren, sowie bereits fertig belegte Brötchen. Freundliche Bedienung, mehrere Mitarbeiter. Hier kann man sich auch ein Frühstück oder Kaffee/Tee/Saft mit Kuchen zusammenstellen (Bedienung nur an der Theke mit sofortiger Bezahlung. Es gibt Rabatt-Marken zum Sammeln) und sich einen Platz im Café-Innenraum oder draußen auf der Terrasse suchen. Das Café ist durch große Fenster einladend hell. Leider sind die Toiletten sehr eng und eher nicht für Rollstühle geeignet - daher 1 Stern weniger. ...” mehr