Coffee Fellows Raststätte Brunautal West (Lüneburger Heide West)

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„Auf dem Rückweg von Hamburg - Kundenbesuche - überfiel mich auf der A7 gegen 13.30 Uhr ein Hungergefühl. Ich war gerade vor der Abfahrt Bispingen auf Höhe des Stamer Rasthaus und Motel Brunautal West. Die Raststätte wird betrieben von der "BAT Rasthaus und Hotel Brunautal West GmbH" und hat außer dem Motel - EZ ab 79,00 Euro inkl. Frühstück und DZ ab 99,00 Euro inkl. Frühstück - eben auch diese Raststätte mit dem integrierten Burger King, dem Servays Gustico Restaurant und dem eigenen SB-Restaurant. Die Raststätte hat bis zu 150 Sitzplätze – innen und außen. Sie hat 127 Pkw-, 80 LKW- und 24 Busparkplätze. Die Tankstelle wird von Shell betrieben. Die Raststätte hat außerdem einen Internet- und Faxservice, die übliche Sanifair-WC Anlage, einen Baby Wickelraum, ein behindertengerechtes WC, kindgerechte Toiletten, eine Fernfahrer Dusche, eine Hundebar, einen Geldautomaten, zwei Spielautomaten, eine Kinderspielecke im Restaurant und einen Kinderspielplatz außerhalb. Ich hatte nach dem Toilettengang Hunger auf eine vernünftige Mahlzeit. Nichts schnelles zwischendurch und auch keinen Burger. Als sah ich mir im SB-Restaurant die angebotenen Speisen an. Mein Blick fiel sofort auf die Rinderroulade, mit Rotkohl und Petersilienkartoffeln. Darauf hatte ich Hunger, das mußte es sein. Wie sah die Roulade wohl von innen aus ? Wie war sie gefüllt ? Das galt es jetzt herauszufinden. Der Koch freute sich, als ich ihm meinen Wunsch mitteilte. Ich glaube er hatte die Nase voll davon, ständig Schnitzel mit Pommes und/oder Currywurst mit Pommes herauszugeben. Ich bekam eine ordentliche Portion auf den Teller. Drehte mich herum zur Zapfanlage und zapfte mir noch eine Apfelschorle. An der Kasse mußte ich nach Abzug des Sanifär Wertbons (0,50 Euro) noch 9,58 Euro bezahlen. Da kann man ja wohl nicht meckern. Ich suchte mir einen freien Platz, was nicht einfach war, da die Raststätte sehr gut besucht war. Als ich endlich einen Platz gefunden hatte, ging es an das Essen. Die Kartoffeln waren bißfest und zerfielen nicht beim einstechen mit der Gabel. Das war schon einmal Klasse.Die Soße dazu - gehörte auch zur Roulade - war sehr lecker. Der Rotkohl schmeckte hervorragend und ich freute mich jetzt auf die Roulade. Ich schnitt die Roulade in der Mitte durch, weil ich natürlich sehen wollte, wie sie innen aussah. Und siehe da, es war wie bei Mama. Die Roulade war innen mit Senf ausgestrichen und mit Gurke gefüllt. So mußte es sein. Der erste Bissen und auch alle folgenden Bissen zergingen auf der Zunge. Lecker !!!! Eines weiß ich genau, komme ich wieder hier lang und das komme ich oft, werde ich wenn der Hunger kommt, garantiert wieder hier einkehren. ...”weniger