via golocal
Die hier abgebildeten Bewertungen wurden von den Locations über golocal eingeholt.
„Die Kleine Bäckerei ist mein Lieblingsbäcker! Das ist noch echtes Handwerk! (Mein Vater war auch Bäcker.)
Es schmeckt hier einfach alles! Besonders liebe ich die deftigen Brötchen und das Vollkornbrot. Früher habe ich in der Nähe gearbeitet und konnte mir meine Backwaren auf dem Heimweg abholen. Jetzt schaffe ich es nicht mehr so oft, von Burgdorf in die Nordstadt zu fahren, aber immer, wenn ich in Hannover bin, kaufe ich hier ein und werde stets sehr freundlich bedient!
...”weniger
via golocal
Die hier abgebildeten Bewertungen wurden von den Locations über golocal eingeholt.
„Im Frühling und Sommer schaffe ich es dann doch mal, am Wochenende morgens Joggen zu gehen. Was passt
da besser, als einen kleinen Abstecher zum Brötchen kaufen zu machen. Die kleine Bäckerei ist m.E. der beste Bäcker in der ganzen Nordstadt. Und deshalb natürlich auch sehr beliebt. Man muss schon mal Wartezeiten von 10 min oder mehr einplanen. Und wenn man zu spät kommt, gibt es auch keine Milch, Joghurt, Quark etc. mehr. Denn außer Brot und Brötchen gibt's noch ein paar Bio-Lebensmittel (eben alles, was man zum Frühstücken braucht). Ich schaffe selten mehr als ein Brötchen - sie sind einfach viel gehaltvoller als "konventionelle". Schade, dass am Sonntag nicht geöffnet ist...
...”weniger
via golocal
Die hier abgebildeten Bewertungen wurden von den Locations über golocal eingeholt.
„Nicht selten geben sich die Kunden in der Kleinen Bäckerei am Wochenende die Klinke in die Hand oder
warten gar auf dem Gehweg, um den Verkaufsraum betreten zu können. Dies hängt einerseits damit zusammen, dass die Kleine Bäckerei eben genau das ist - klein. Auf der anderen Seite natürlich aber auch mit der Qualität der Waren.
Keine in Fabriken vorproduzierten und mit Lastwagen gelieferten Teiglinge, die in der Bäckerei bloß noch fertig gebacken werden, bilden hier das überall gleiche Einheitssortiment. Tatsächlich werden die Brote, Brötchen und Kuchen noch in echter Handarbeit in der unmittelbar an den Verkaufsraum grenzenden Backstube hergestellt und wandern von dort ohne Umweg direkt in den Tresen und von dort auf den Frühstückstisch. Und das auch noch in Bio-Güte und zu angemessenen, für Bio-Produkte sogar ziemlich günstigen Preisen.
Dass sich Brötchen der Größe des Ladens angepasst etwas klein ausfallen, glaubt man nur bis zum ersten "In-die-Hand-nehmen" oder Verkosten. Sie sind zwar etwas kleiner als die großen Kollegen vom Bäcker nebenan, gleichen den Nachteil aber durch Masse aus. Beim Backen und der Verwendung von Backtriebmitteln verhält es sich dabei offenbar wie beim Einnehmen von anabolen Steroiden im Bodybuilding - mehr Schein als sein.
So althergebracht die Herstellung der Backwaren, so nostalgisch wirkt der Verkaufsraum mit dem rustikalem Verkaufstresen und Körben voll unterschiedlichster Brötchen. Der Service: Freundlich.
...”weniger
verifiziert durch
Community,
via golocal
Die hier abgebildeten Bewertungen wurden von den Locations über golocal eingeholt.
„So die leckerste Bäckerei in der Nordstadt bekommt von mir mal eine Bewertung! Die kleine Bäckerei Im
Kleinen Felde hat ihren kleinen in einem der typischen Häuser der Nordstadt. Die Brötchen werden hinten noch in Handarbeit zubreitet und kommen ofenfrisch in die Auslage! Man muss zwar früh aufstehen, da es mir schon mehrmals passiert ist, dass ich keine Brötchen mehr bekommen habe. Aber wenn man noch welche bekommt, kann man nichts gegen den Geschmack sagen.
Warum keine 5 Sterne? Die Brötchen sind ein wenig klein und ein wenig teuerer als ein normaler Bäcker.
...”
mehr
Das sagt das Web über "Die Kleine Bäckerei Bäckerei"
