Dominik   Köndgen

2017-05 - heute
Küchenchef
Sport- & Vital Resort Neuer Hennings Hof

2013-07 - 2017-04
Küchenchef
Park Hotel Ahrensburg OHG

2009-11 - 2013-04
Küchenchef
Palais Wachsberg

2008-08 - 2009-11
Küchenchef
Hotel Atoll Ocean Resort

2006-09 - 2008-08
Sous-Chef / 2. Küchhenchef
Fabios Restaurant

2003-04 - 2006-08
Sous-Chef
Brenner's Parkhotel & Spa

2006-06 - 2006-06
Sous-Chef (Leihweise)
The Emprie Hotel and Country Club, Darussalam, Brunei

2001-07 - 2002-12
Chef Gardemanger
Waldhotel Sonora, Dreis

2001-02 - 2001-06
Chef de Partie
Restaurant "Sao Gabriel" , Quinta de Lago, Portugal

1998-03 - 2001-01
Chef de Partie
Hotel "Der Teufelhof", Basel, Schweiz

1996-02 - 1998-02
Demi-Chef de Partie
Hotel „Schloss Hugenpoet“, Essen-Kettwig

1995-04 - 1996-01
Commis-Entremetier
Hotel Telsemeyer, Mettingen

1993-07 - 1995-03
Commis de Cuisine
Hotel Leugermann, Ibbenbüren

1990-08 - 1993-07
Ausbildung
Hotel Leugermann, Ibbenbüren

Deutsch