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„Diese Bewertung bezieht sich nur auf den Restaurantbetrieb, wir haben nicht im Hotel gewohnt.
Das
Haus liegt direkt an der Promenade zur Elbe und ist in der Vergangenheit arg durch Hochwasser „gebeutelt“ worden. Wiederentstanden ist es mit einem wunderschönen gepflegten Gastraum, der trotz der großen Fenster hin zum Fluss Intimität vermittelt. Das liegt an seiner geschmackvollen Dekoration und den vielen aufgestellten Pflanzen.
Davor gibt es eine weitläufige Terrasse, auf der auch eine Art Wintergarten steht. Zu den ordentlichen Waschräumen geht es durch die Hotellobby.
Eine nicht mehr ganz junge Mitarbeiterin empfing, beriet und bediente uns sehr freundlich.
Wir aßen den Spargel nach Art des Hauses und waren begeistert. Der hatte noch Biss und war vielfältig und originell in seinen frischen Beilagen. Dazu gab es gut ausgesuchte Weine aus sächsischen Lagen.
Die Rechnung fiel niedriger aus, als ich erwartet hatte.
Ja, das war schön. Ich kann das Restaurant nur sehr empfehlen.
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„Für ein 3 Sterne Hotel äußerst zufriedenstellend. Tolle Lage, gut eingerichtete Zimmer, sehr sauber,
professionelle Massagen. Alle geben sich Mühe. Auch die junge Dame an der Rezeption, die wohl nur sehr ungern diesen Beruf ausübt. Aber sie reißt sich zusammen und beißt sich auf die Lippen, wenn man Ausversehen mehr als eine Frage hintereinander stellt. Negativ zu bewerten ist das Essen im Restaurant. Auch für ein 3 Sterne Hotel !!!
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„Mein Bericht bezieht sich ausschließlich auf das Restaurant: Als Vorspeise bestellten wir eine Leberknödelsuppe
und eine Gartenkräutersuppe zu je € 3,35. Die Leberknödelsuppe war okay; die Gartenkräutersuppe stellte sich als pürierte Kartoffelsuppe heraus. Als Hauptgericht wurden eine Champignonpfanne bzw. Pfifferlingspfanne bestellt. Beides ähnelte dann mehr einem Omelette. Der Geschmack war aber gut und frische Pilze waren in beiden Gerichten angemessen vorhanden. Getrunken haben wir eine große Flasche Wasser zu € 3,90. Insgesamt war die Wartezeit zu lange. Bei guten und warmen Wetter kann man auf der großen Terrasse sitzen und auf die Elbe schauen.
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