via golocal
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„Wir waren am 01.09.2013 zum Elbsee gefahren. Nach einem ausgiebiegen Spaziergang sind wir dann zum Essen
ins Restaurant Elbsee gegangen. Zugegeben es war ein Sonntag und das Wetter etwas unbeständig. Mal Sonne mal kurzer Regenschauer. Vielleicht war auch das ein Grund, für die lange Wartezeiten. Das Lokal war sehr gut besucht ..um nicht zu sagen voll besetzt, und auch auf der Terasse herrschte reger Betrieb. Ich nehme an der Betreiber hatte nicht mit diesem Andrang gerechnet. Denn Meiner Meinung nach, war an diesem Tag einfach zu wenig Personal da. (Normalerweise ein sehr Schöner Ort zum Entspannen und geniesen, man hat einen herrlichen Blick über den Elbsee)Die Bedienungen versuchten das beste daraus zu machen. Leider war unser Essen auch nur noch ;; gut warm;; als es an den tisch kam.
Mit Blick auf den Küchenpass, war auch klar warum, dort standen Essen oft längere Zeit bis sie serviert wurden. SCHADE... denn die Qualität und der Geschmack der Speisen waren sehr gut. Ich gebe dem Elbsee für die Qualität des Essens 4 Sterne, Für Sauberkeit Auch 4 Sterne, für Freundlichkeit im Service weitere 4 Sterne. Werde aber für die Hektik an diesem Tag und die lange Wartezeit, und dem leider nur warmen Essen 1 Stern abziehen
...”
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