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„Die Fleischerei Jörg Litgau ist ein Traum für alle, die traditionelles Fleischerhandwerk würdigen. Wenn
Sie Qualität und Frische von Fleisch und Wurst schätzen, werden Sie von dieser Fleischerei nicht enttäuscht sein. Dazu kommt noch die freundliche Bedienung - ein Service, den man heutzutage nur noch selten findet. Schon beim Betreten des Geschäfts und beim Blick in die Auslage fühlt man sich in das gute alte Berlin versetzt, bei dem sich einem regelrecht das Wasser im Mund zusammenläuft. Mit gutem Gewissen kann ich diese Fleischerei jedem empfehlen.
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„Eine äußerlich unscheinbare Fleischerei im Friedrichshainer Kiez. Als ich noch in Lichtenberg gearbeitet
habe, war ich manchmal Mittags da. Das Imbissangebot ist ordentlich. Das "Jägerschnitzel" (Paniert gebratene Jagdwurst mit Nudeln) und das Wurstgoulasch waren ganz lecker. Konnte man aber nur bei schönem Wetter machen. Drinnen ist es ziemlich eng. Draußen gibt es Stehtische.
Ein Gastronom, der länger in Friedrichshain tätig war, erwähnte mal, dass er einen Teil des Fleisches und der Wurst für sein Lokal von Litgau bezieht.
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