via golocal
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„Die Bäckerei Fuhrmann ist für mich ein echter Lichtblick in einer Zeit, in der viele Bäcker auf Massenware
setzen. Hier wird noch richtig gebacken – und das schmeckt man auch. Das Brot ist außen knusprig, innen saftig, und vor allem die Körnerbrötchen haben es mir angetan. Aber auch das Süßgebäck, etwa die Nussecken oder Streuselkuchen, ist jeden Kalorienpunkt wert. Der Laden selbst ist klein, aber gemütlich, und die Verkäuferinnen sind immer gut gelaunt und hilfsbereit. Ein Ort, der zeigt, wie schön ehrliches Handwerk sein kann – ich komme immer wieder gerne hierher.
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