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„Die Tapas-Bar „Guarida“ liegt direkt an der Liebfrauenkirche im Herzen der Koblenzer Altstadt und eignet
sich sehr gut für ein geselliges Abendessen mit Freunden. Die Tapas-Bar dürfte in Koblenz die größte Auswahl an spanischen „Appetithäppchen“ bieten. Für jeden Geschmack ist etwas dabei: Käse (zum Beispiel Ziegenkäse, Schafskäse), Fleisch (zum Beispiel Schwein, Lamm, Kaninchen), Fisch und Meeresfrüchte (zum Beispiel Thunfisch, Tintenfisch, Sardellen) und Vegetarisches (zum Beispiel Paprikaschoten, Blumenkohlröschen, Spinatkroketten). Alle Tapas, die ich bisher probiert habe, waren lecker, bisweilen aber sehr ölig und knoblauchlastig. Meine Favoriten sind die Albondigas ( Fleischklöße) in Tomatensoße und Gambas, auf verschiedene Weisen zubereitet. Wer keine Lust auf Tapas hat, kann sich auch eine Paella, Tortilla oder eine Fleischplatte bestellen. Alles schmeckt einfach sehr lecker. Die Preise sind in Ordnung und entsprechen vollkommen den gebotenen Speisen. Somit kann man sagen, dass das Preis Leistungs Verhältnis hier auf jeden Fall stimmt. Gleiches gilt auch für den Service. Dieser ist sehr motiviert und engagiert und geht auf jeden Wunsch der Kunden ein. Die Räumlichkeiten gefallen mir persönlich nicht so besonders, aber das ist ja Geschmackssache, wenn spanisches Flair versprüht wird. Meist gehen wir mit der ganzen Familie hierhin und alle mögen das Essen. Dieses Restaurant kann ich guten Gewissens empfehlen und somit dann auch die volle Punktzahl vergeben. Weiter so.
Fazit: Tolle Tapas Bar, die von vielen Einheimischen besucht wird und nicht so sehr überlaufen ist von Touristen. Da viele Koblenzer hier hin gehen, kann man davon ausgehen, dass diese Tapas Bar schon ein Insider Tipp unter den Koblenzern ist. Also hingehen und sich von der Qualität überzeugen.
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