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„Kenne Alex Hirsch jetzt schon so lange, kenne ihn noch aus seiner Anfangszeit im Italo Center und mir
gfällt wie er sein Geschäft betreibt und ausgerichtet hat. Lecker Ware und man kann ihn nur empfehlen. Das man etwas mehr bezahlen muss nehme ich gerne in Kauf, habe dafür aber top Produkte.
Alex ist auch immer mal zu einem kleinen Schwätzchen zu haben und versteht auch Spaß :-)
5 Stern +
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„Inzwischen wurde bekannt, dass Alexander Hirsch bei seinen Großmarktlieferanten den Ruf eines äußerst
schwierigen Einkäufers hätte, weil er bei seinen Einkäufen immer nur die "Rosinen aus dem Kuchen" herauspickt und das ist sehr arbeitsaufwändig für Einkäufer und Verkäufer.
Aber gerade das ist sein Erfolgsrezept von dem seine Kunden profitieren können.
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„Habe mir gerade Erdbeeren mit, eine schöner als die andere, und schmecken so richtig süß und nach Beere,
einfach super. Der Chef hat sie frisch heute morgen besorgt, hat mich auch persönlich bedient, und nur er und seine Verkäuferin nehmen die Ware in die Hand, nichts mit jede Beere anfassen von den Kunden, wie ich es schon im Supermarkt gesehen habe. Dafür zahle ich gerne einen Euro mehr.
November 14
Bin ich froh, daß ich meinen "Hirsch" habe. Und dann gleich um die Ecke.
Hier werde ich mit Vitaminen versorgt.
Es gibt nichts was es nicht gibt, an Salaten, Gemüsen und Obst.
Neuerdings auch fertige Salatteller und frisch geschnippelte Obstsalate.
Das junge Ehepaar, dem das Geschäft gehört ist wahnsinnig engagiert und hilfsbereit.
Heute habe ich mir mal die "Höri Bülle" mitgenommen, eine hellrote Zwiebel, die nur auf der Insel Höri im Schweizer Teil des Bodensees wächst.
Sie sei mild und brenne nicht in den Augen, erklärte mir freundlich der Herr Hirsch.
Immer wieder Neues entdeckt man hier, einmal pro Woche muß Hirsch sein.
...”
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