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„Heute fuhren wir nach Eystrup, als wir an der Straße das Schild Bünkemühler Hofkäserei sahen, an der
nächsten Möglichkeit wendeten wir und fuhren den kleinen Weg zum Hof rein.
Den Käse hatte ich schon 2022 in der Milchbude vom Hof Kastens in Stuhr gekauft, auch in Schneverdingen war 2023 beim Heimathaus ein Verkaufsstand, aber nun heute auch mal direkt vor Ort.
Im Hofladen kann man Käse probieren und kaufen. Daneben gibt es noch weitere Produkte, z.B. Senf, Marmeladen, Wein und Kaffee aus der Region an. Der Kaffee kommt aus Bücken. Im Cafe und Biergarten gibt es auch Kuchen.
Die Bünkemühler Hofkäserei wurde 2019 ausgezeichnet, als kulinarischer Botschafter Niedersachsen.
Ich nahm heute den ausgezeichneten Bünkemühler Camembert und den Bünkemühler Natur Mittelalt, ein länger gereifter Schnittkäse mit.
Mir schmeckt der Käse.
...”weniger
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„Golocal bildet. Vielleicht nicht immer, aber immer wieder mal.
So habe ich über diese Plattform schon
einige interessante Geschäfte kennenlernen können, feine Produkte entdeckt und was am besten ist, später bestellt und erhalten.
Dank Golocal und seiner User, die entsprechende Bewertungen einstellten.
Neueste Entdeckung war die Hofkäserei Derboven - Hof Bünkemühle.
Die Fotos sprachen mich sofort an und die Firma verfügt zudem über eine eigene Website.
Dort entdeckte ich viele weitere Fotos, dazugehörige Käsesorten und den Onlineshop, in dem man direkt ab Käserei bestellen kann.
Gesehen, gewählt, bestellt.
Was soll ich sagen, bereits am übernächsten Tag brachte der freundliche Paketbote einen Karton mit den vier bestellten Sorten Käse. Was im Paket drin war, ist auf den Fotos von mir ersichtlich.
Eines der je 200-Gramm-Stücke wurde sofort probiert. Ergebnis: Gute Wahl, sehr leckerer Schnittkäse. Dieser wird aus der hofeigenen Kuhmilch in eigener Käserei gefertigt.
Zum Hof gehören neben der Landwirtschaft und der Käserei noch ein im Sommerhalbjahr immer sonntags geöffnetes Cafè, ein Hofladen und eine Ferienwohnung. Außerdem werden Hofführungen mit Besichtigung der Käserei inkl. Käseprobe sowie spezielle Programme für Kinder organisiert.
Bestellung im Onlineshop ist auf einfachstem Wege möglich, klar und übersichtlich. Versandkosten betragen angemessene 4 Euro und , ganz toll, Bezahlung erfolgt auf Rechnung nach Erhalt der Ware. Sehr sehr gut !
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Das sagt das Web über "Hofkäserei Derboven GmbH & Co.KG - Hof Bünkemühle"