via golocal
Die hier abgebildeten Bewertungen wurden von den Locations über golocal eingeholt.
„„Seit dem Jahre 1895 produzieren wir feine, hausgemachte Schmankerl. Mindestens 95 Prozent der ca. 120
Wurstwaren stellen wir selber her. Anhand traditioneller Rezepte und neuer Ideen produzieren und entwickeln wir unsere Produkte ständig weiter.“ Steht auf der Homepage.
Dann kann man dort sicher auch gute Produkte erwerben, was auf Grund der Entfernung für mich natürlich nicht einfach ist. Aber es gibt ja auch Produkte, die in Konservendosen abgepackt werden.
Nachdem mir Schroeder aus Tübingen schon mal Kutteln in der Dose von der Metzgerei Zeeb geschickt hatte, habe ich bei der Metzgerei Holwegler mir saure Kutteln und Nieren bestellt. Die Dosen kamen mir sehr bekannt vor, sie werden wohl von mehreren Metzgereien verwendet, nur das zusätzliche Etikett weist dann den entsprechenden Befüller aus.
Die Kutteln und Nieren in der roten Dose bekommt man hier im Norden nicht zu kaufen, aber die Metzgerei vertreibt diese Produkte auch über AMAZON im Internet, und mit 2,90 € Versandkosten auch sehr günstig. Geliefert wurde ebenfalls sehr schnell, ohne PRIME Versand.
Leider gibt es einen Abzug in der B-Note, denn Geschmacksverstärker in der Zutatenliste gefällt mir nicht.
Heute probierte ich die sauren Nieren, nach dem Öffnen der kalten Dose war mein Poloshirt erst einmal vollgespritzt.
Der Inhalt war sehr flüssig, laut Aufdruck der Dose 60 % Schweinenieren, lt. Etikett Fleischbrühe und dann 48 % Schweinenieren. Ich habe das Ganze dann etwas eingekocht, mit einem Schuss Portwein versetzt und dann ging es auch.
...”weniger
Die Adresse von Holwegler Max lautet: Käferstr. 3, 78166 Donaueschingen
Wie sind die Öffnungszeiten von Holwegler Max?
Holwegler Max hat montags bis dienstags von 14:30 - 18:00 Uhr und 07:30 - 12:30 Uhr, mittwochs von 07:30 - 12:30 Uhr, donnerstags von 14:30 - 18:00 Uhr und 07:30 - 12:30 Uhr, freitags von 07:00 - 12:30 Uhr und 14:00 - 18:00 Uhr und samstags von 07:00 - 13:00 Uhr geöffnet.
Was denken Internetnutzer über Holwegler Max?
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