Johannes   Weber

2022-11 - heute
Sommelier & Oberkellner
Bio- und Wellnessresort Stanglwirt

2022-07 - 2022-11
Serviceleitung & Sommelier (IHK)
Wirtshaus Meyers Keller

2020-08 - 2022-07
Serviceleitung
Wirtshaus Meyers Keller (JRE & 1 Stern Guide Michelin)

2020-01 - 2020-07
Service Supervisor
Hotel Louis C. Jacob, Hamburg

2018-11 - 2019-12
Food & Beverage Operations Trainee
Hotel Louis C. Jacob Hamburg

2017-01 - 2018-10
Stationskellner
Caf & Bar Hermann Freiburg

2016-10 - 2018-09
Dualer Student
Health & Spa Resort Hotel GmbH - Dorint an den Thermen Freiburg

2017-08 - 2017-08
Work experience
The Ritz London

2015-09 - 2016-09
Dualer Student
Best Western PLUS Aalener Rmerhotel

2013-04 - 2015-12
Restaurant Assistant
Restaurant Adler Waldhausen

2013-08 - 2013-09
Restaurantmitarbeiter
Rbezahl Alm Ellmau GmbH

Sommelier (IHK)

Deutsch Muttersprache, Englisch Fließend, Spanisch Grundlagen, Französisch Gut

Hotellerie & Gastronomie, Food and Beverage, Reisen und Tourismuswirtschaft, Gourmetrestaurants & Sternegastronomie, Weinbau, Business & Change Management, Immobilien, Netzwerk, Aufgeschlossenheit