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„Ich habe schon viele Kaffees probiert, aber bisher noch nicht DEN Kaffee gefunden. Anfang November bin
ich auf dieses Geschäft gestoßen. Der Herr, der mich beraten hat, stellte mir ein paar (passende) Fragen und nahm sich sehr viel Zeit. Meiner Unwissenheit kam er mit sehr viel Verständnis und Ausdauer entgegen. Ich entschied mich für zwei empfohlene Kaffees. Bei einem hat er voll ins Schwarze getroffen. Alles zusammen ergab ein sehr wohlfühlendes Einkaufserlebnis. Ich denke, ich habe meine Kaffeerösterei gefunden. Vielen Dank an dieser Stelle für die Freundlichkeit und die super Beratung!
Nach meinem 2. Besuch, muss ich leider meine Bewertung von 5 auf 3 revidieren. Mein Kaffee gibt es zur Zeit nicht und wann er wieder da ist, wusste der nette Herr nicht. Er redete mir einen anderen, angeblich ähnlichen Kaffee ein. Noch dazu wäre es der Lieblingskaffee einer Angestellten. Naja! Nun habe ich einen Kaffee für fast 40 Euro, der mir nicht viel besser schmeckt, als ein Standardkaffee für die Hälfte des Preises. Ärgerlich!
Den Weg nach Potsdam kann ich mir nun für die Zukunft wieder sparen.
Vielleicht schmeckt mir der Kaffee ja auch nicht, weil er schon recht alt ist. Zufällig habe ich heute das MHD gelesen. Und dies ist der 07.06.2025, also lag dieser Kaffee schon fast ein Halbes Jahr im Laden, denn es heißt, dass das MHD 12 Monate nach dem Röstdatum liegt. Bei einer örtlichen Rösterei liegt ein Kaffee 6 Monate??? Bis wann nennt man Kaffee "frisch getöstet"? Meine Recherchen bringe 2 bis 3 Monate hervor.
Oben schrieb ich auch das es hieß, es sei der Lieblingskaffee einer Angestellten. Nun vermute ich, dass es neben ihr wenige Liebhaber dieses Kaffees gibt. (Habe ich einen Ladenhüter empfohlen bekommen?)
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„Leider konnten wir nur etwas zu trinken bestellen, weil es sonst nur noch Kuchen gab. Frage mich aber,
wieso man dann die Karten noch aushändigt mit dem Essen. Dieses Selbstbedienungssystem empfand ich als störend. Wir werden nicht mehr dort hingehen.
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„Hallo liebe Leser!!!
Vor wenigen Tagen im warmen und sehr sonnigen Oktoberius MMXVIII war ich in Potsdam
in der Kaffeerösterei Junick.
Da ich zuvor schon Essen war in einem Restaurant mit deftiger Küche, mehr dazu später mal bei golocal, habe ich mir nur einen Kaffee bestellt dort. Da es mir draußen in der Sonne na diesem Tag zu heiß war, setzte ich mich rein und drinnen kann man gemütlich sitzen gegenüber einer großen Kaffeeröstmaschine die direkt im Gastraum steht, aber nicht in Betrieb war, als ich dort meinen normalen "Americano" bestellte.
Nachdem ich ungewöhnlich lange auf meinen Kaffee warten musste, bekam ich aber dann den besten Americano, den ich je in Potsdam getrunken habe. Der hatte einen vollmundigen und aromatischen Geschmack, ohne Bitterstoffe, die auf den Magen schlagen und eine sehr schöne Crema auch noch. Die Tasse war für 2,60 Euro mittelgroß. Man kann aber auf Wunsch auch einen großen Americano bekommen.
Ich habe immer eine Faustregel: Gehe ich das erste mal in ein Café, das ich noch nie besuchte, nehme ich immer den Standard-Kaffee, also "Americano" oder "Caffee Crema" - ist der gut, sind auch die anderen Kaffeesorten dort im Regelfall gut.
Alte spreesufer-Erfahrung!!! ;)
Das Café dort hat eine sehr große Kaffeekarte, man kann sich Kaffees aus 12 verschiedenen Anbaugebieten der Welt aufbrühen lassen!!! Von Südamerika bis Afrika bis hin nach Sumatra!!!
Bis 14 Uhr gibt es dort auch großes Frühstück mit allerlei schönen Dingen, doch ich trank NUR Kaffee dort. Auf dem facebook-Profil hier sind viele Torten und Kuchen abgebildet, vor Ort sah ich aber nur sehr wenig von den Kuchen.
Das Café wurde von der Zeitschrift "Der FEINSCHMECKER" als eine der besten Kaffeeröstereien in Deutschland ausgezeichnet!!! Ist sie auch!!! :)
Kleine Abzüge, weil:
wenig Kuchen vor Ort
lange Wartezeit auf den Kaffee
unübersichtliche und daher ungute Internetseite dort!!!
Fazit: 4,4 Sterne für das Café hier nahe dem Postsdamer Jägertor!!! :)
Euer spreesurfer.:)
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