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„Ein ursprünglich aus dem Rheinland stammender Moabiter Brotfreund hat mir gerade eine Kostprobe des von
ihm so geliebten rheinischen Schwarzbrotes vom »Heimaturlaub« mitgebracht. Diese regionale Spezialität ist ein kräftiges, dunkles, dichtes Korn-an-Korn-Brot, das mit Butter ganz vorzüglich schmeckt. Auch mit Schmalz ist es grandios.
Das Rheinische Schwarzbrot wird in langen Laiben gebacken und kommt ausschließlich geschnitten und nach wie vor in »Silberpapier« verpackt in den Handel.
Auf Anregung des Spenders habe ich auch die wunderbare Kombination mit dem Oberteil eines knackfrischen BioBackHaus-Brötchens und würzigem Käse probiert. Ganz große Klasse!
Diese Spezialität wird nach Aussage meines Mönchengladbacher-Ex-Rheinländers von immer weniger Bäckern produziert, offensichtlich haben sich die Leute dort auch an das billige tägliche Brot gewöhnt, wie furchtbar.
Danke Vilmos ....
...”weniger
Das sagt das Web über "Kelzenberger Bäckerei e.K."
Wie lautet die Adresse von Kelzenberger Bäckerei e.K.?
Die Adresse von Kelzenberger Bäckerei e.K. lautet: Hanns-Martin-Schleyer-Str. 43, 41199 Mönchengladbach
Wie sind die Öffnungszeiten von Kelzenberger Bäckerei e.K.?
Kelzenberger Bäckerei e.K. hat montags von 06:00 - 14:00 Uhr, dienstags bis freitags von 06:00 - 16:00 Uhr und samstags von 07:00 - 13:00 Uhr geöffnet.
Was denken Internetnutzer über Kelzenberger Bäckerei e.K.?
Kelzenberger Bäckerei e.K. hat 1 Bewertungen mit einer Gesamtbewertung von 5.0/5.0
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