Kinder René Bäckerei Kinder

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„Als ich am 2. Mai die Bäckerei aufsuchte, stand ich vor verschlossenen Türen. Urlaub! Ich hätte es mir fast denken können und besorgte meine Backwaren anderweitig, allerdings im Discounter und da ist die Qualität nicht so gut wie hier. Letzte Woche war ich wegen eines Arzttermins in der Innenstadt und suchte die Bäckerei Kinder erneut auf. Diesmal war die Bäckerei offen und der gute Duft von frischen Backwaren kam mir bereits beim Eintreten entgegen. Was für ein Duft! Da bekam ich schon spontan Appetit. Und wie fast immer: der Laden voller Kundschaft. Die Auswahl an Brot, Semmeln und Kuchen, sowie Torte, ist immer recht groß. Aber an jenem Morgen wählte ich nur das gute Sauerteigbrot und die Semmeln, die sich hier wirklich noch Semmeln nennen dürfen! Nicht aufgeblasen und bröselig beim essen, sondern innen schön fest und außen knusprig und glänzend. Eben Semmeln wie aus der guten alten DDR-Zeit, mit viel Liebe traditionell hergestellt. Die hellen Semmeln schmecken mir ja am besten. Denn das Beste an der Bäckerei ist, man kann zwischen drei Helligkeitsstufen wählen. Wo gibt es schon so etwas? Außen bei der Bäckerei wird mit Tradition geworben - und tatsächlich, hier wird das gute Brot noch mit Sauerteig gebacken, was nicht nur gesund und gut bekömmlich ist, sondern es hält auch sehr lang. Da mich meine Tochter zum Arzt fuhr und ich in den nächsten Tagen bei ihr in Lauter-Bernsbach sein würde, entschloss sich auch gleich meine Tochter mehr einzukaufen. Semmeln, Erdbeerkuchen und Schmandkuchen in einer größeren Zahl, dazu drei Sahnestücke von Torte. Wir kauften mit gutem Gewissen ein, denn wir wussten, es schmeckt. Preislich finde ich den Bäcker voll in Ordnung. Freundlich und nett, sowie sehr schnell wurde man bedient. Nebenbei ein kurzes Schwätzchen - so mag ich den Einkauf. Und die Ware war frisch und schmeckte uns allen. Die Bäckerei Kinder in der Zwickauer Straße ist eine kleine, feine Bäckerei, die sogar Sonntags ihren Laden öffnet und auch Kundenwünsche erfüllt. Nur Dienstags ist Ruhetag - dem Bäcker sei die Ruhe gegönnt! Ein Tipp: hier schmeckt der Weihnachtsstollen fantastisch! Neben den normalen erzgebirgischen Stollen, bietet er auch leckeren Mandelstollen an. Ebenso ist der Kartoffelkuchen zu empfehlen und jetzt im beginnenden Sommer die wunderbare Auswahl an Kuchen mit Obst. Außerdem gibt es hier leckeres Eis. Wer nicht erst in ein Eiscafé einkehren möchte und Lust auf leckeres Softeis hat, bekommt es hier bei der Bäckerei Kinder. Einfach durchprobieren und genießen! ...”weniger

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„Hier habe ich vor Wochen (Anfang September 2024) auf der Durchreise zu meinem Freund eine größere Menge Waren mit- und Geldsumme dort lassen. Es gab einen fremdbestimmten Auftrag, ich sollte ein Vollkornbrot, sowie ein paar hell- und dunkelteigige Brötchen mitbringen, ausreichend für Abendbrot und Frühstück eines 6-Personen-Haushaltes plus meinem Bedarf. Aber das allein tu ich mir so nicht an, will ja selbstbestimmt leben, also hab ich noch ein paar Pfannkuchen (andere nennen sie "Berliner") und Muffins einpacken lassen. Ich war mit der Qualität von allem Teilen, von dem ich etwas gegessen habe, so richtig zufrieden. Die Pfannkuchen erinnerten mich an meine Kindheit, an die aus "guten alten Zeiten". Mir gefällt auch das "Wappen" der Firma. Es zeigt zwei ihre Zunge herausstreckenden links und rechts aufsteigenden Löwen, die in zwei gekreuzten Schwertern gesicherte Brezel über den 4 Brötchen unter einer Krone. Alles befindet sich in einem an Rokoko erinnernder Stil. ...”weniger

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„war heute nach sehr lange zeit mal wieder in schneeberg und suchte mein bäcker habe ihn nicht gefunden aber dafür einen super bäcker der auch mein schönen kuchen aus meiner kindheit hat das ist kartoffelkuchen sehr lecker habe gleich 5x gekauft auch das brot ist sehr lecker also leute schaut mal bei ihn rein ...” mehr

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„Schön, dass ich die vorherige Bewertung noch entdeckt habe, bevor ich wieder aus Schneeberg abgereist bin. Und glücklicherweise dann auch gleich den Bäckerladen gefunden, der in einer Seitenstraße des Marktplatzes ist. Es sehnte uns nach einem leckeren Brötchen, denn diejenigen, die im Hotel beim Frühstück angeboten wurden, schmeckten jeden Tag pappiger und langweiliger. So bin ich Sonntag früh hin marschiert, kurz vor Ladenschluss um 10 Uhr, und habe den Bäckermeister persönlich beim Verkaufen erlebt. Geduldig beriet er eine junge Frau vor mir bei der Zusammensetzung seiner Brötchen. Es gab noch viele zur Auswahl, auch frischen Blechkuchen, und Brot, das allerdings vom Vortag. Die zwei Wurzelbrötchen, die ich mitnahm, schmeckten gut. Außen knusprig, innen weich. Am Tag der Heimfahrt wollte ich noch, zur Erinnerung an diesen guten Bäcker, etwas mit nach Hause nehmen. Sechs Sorten Blechkuchen standen zur Auswahl, mit Obst, Streusel, Käse oder Schmand. Ich nahm von jeder Sorte ein Stück mit, was gut war, denn zu Hause angekommen, war die Hälfte schon gegessen, der versüsste uns frisch und lecker die Heimfahrt. Sollte ich nochmal nach Schneeberg kommen, werde ich diese Bäckerei gerne wieder aufsuchen. Update Dezember 2024 Sehr empfehlenswertes Weihnachtsgebäck, selbst hergestellte Schokolebkuchen haben ebenfalls lecker geschmeckt. ...” mehr