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„Der Klinglwirt in Haidhausen ist ein urgemütlicher bayerischer Gasthof, der nicht so verstaubt und spießig
ist wie viele andere seiner Art. Hier merkt man, dass eine junge und ambitionierte Bayerin das Zepter in die Hand genommen und mit viel Geschick und Liebe einen tollen Ort zum Wohlfühlen geschaffen hat. Die Philosophie des Klinglwirts lautet "das Einfache ist oft das Beste" und das wird gerade beim Essen hier deutlich. Alle Produkte, die in der Restaurantküche verarbeitet werden, stammen ausschließlich aus biologischem Anbau. Auf der Hompage kann man ganz genau nachlesen, wo was her kommt.
Besonders empfehlen kann ich übrigens neben dem Brotzeitbrettl und dem Gröstl, den Eierlikör! Ich bin eigentlich kein Fan von sowas und war ursprünglich der Meinung, den trinken nur Omis, aber dieser Eierlikör ist einfach sagenhaft cremig und lecker. So gut, dass ich mich sogar schon ins bayerische Hinterland aufgemacht habe, um genau diesen Eierlikör direkt beim Erzeuger zu kaufen. Aber das ist eine andere Geschichte :-)
Negativ am Klinglwirt finde, dass er recht bald nach der Eröffnung die Preise sehr angehoben hat und es mittlerweile am Wochenende so voll dort wird, dass man reservieren muss. Naja reservieren ist ja an und für sich kein Problem, aber 15,50 Euro für einen Schweinebraten finde ich echt heftig, daher leider nur vier Sterne...
...”
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