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„Seit sehr vielen Jahren gönne ich mir jedes Mal, wenn ich in Rheinsberg bin, hier einen Kaffee mit Torte
oder Kuchen. Auch heiße Schokolade hatte ich schon einmal. Dieses Stammgast-Verhalten könnte dazu führen, dass man denkt, ich bin begeistet von der Konditorei. Nun, ganz so doll stimmt das nicht.
Der Laden ist in Ordnung, drei Sterne sagen das ja auch. Die Kuchen schmecken gut, die Torten unterschiedlich gelungen. Meistens sind sie vorwiegend süß und cremig, was ja bei Kuchen okay ist. Aber ohne Pfiff. Brave Konditorenware, hausgemacht, ordentlich. Der Kaffee schmeckt übrigens immer sehr gut, weil durch Automaten auf gleichbleibenden Niveau gehalten.
Die Preise empfinde ich als ziemlich saftig, (1 Tortenstück, 1 Kuchenstück, 1 Latte Macchiato, 1 schwarzer Kaffee im Pot für knapp 13 Euro), auch in der Nebensaison (z.B. Februar), wenn man ohne Ausweichmöglichkeit auf die Außenplätze eng gestapelt im kleinen Nebenraum oder an Stehtischen seine Torte verzehrt. Ich kenne es im Sommer mit viel mehr Tischen, einige auf der Straße, einige im Durchgang zum Hof, einige im Hof, daher mit viel mehr Raum für jeden Gast. Allerdings ist es auf der Straße dann ungemütlich, wenn direkt neben dem Stuhl ein- und ausgeparkt wird. Da passt kaum noch ein Kuchenteller dazwischen...
Zum Service-Erlebnis: gebremst enthusiastisches Personal arbeitet strikt nach Reihenfolge ab. Man bestellt und bezahlt gleich am Tresen, sucht sich dann einen Platz, meist an einem bereits teilbesetzten Tisch, wo freundlich zusammengerückt wird. Dann wird serviert und auch abgeräumt. Die Toilette habe ich nicht benutzt, meine Begleitung hat allerdings nix gemeckert, wird also auch okay gewesen sein.
Fazit: Wer ganz traditionell "konditorn" gehen will, ist hier gut aufgehoben.
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„Kleine Bäckerei, selbst am Buffet aussuchen u auch bezahlen, keine so grosse Auswahl an Kuchen, Kaffee
u Himbeerschnitte ok, man sitzt gemütlich im Inneren, Toilettenspülung ging nicht, Waschbecken noch durch Mülleimer blockiert,
Lt Fleyer Torten die man sich leisten kann, nicht entdeckt, 2 Kännchen Kaffee u 2 Stück Kuchen 12 Euro moderat
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