via golocal
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„Veganer und Veggies aller Couleur kommen hier voll auf ihre Kosten. Das Restaurant der LOTUSLOUNGE gehört
zu den kreativsten Anbietern von vegetarischer und veganer Kost in Berlin. Gemüse- und Obst, Reis, Nüsse, Mandeln, Bohnen, Erbsen, Beeren und viel mehr können so lecker schmecken. Alles wird frisch zubereitet, Tofu aus der Konserve ist hier tabu. Täglich, außer sonntags werden mehrere warme Gerichte angeboten. Das fleischlose Angebot ist zudem noch sehr gesund und schmeckt sehr lecker. Die Wohlfühl-Atmosphäre im Restaurant und bei warmen Temperaturen auch im ruhigen Garten laden zum Verweilen ein.
Tees aus den höchsten Anbaugebieten der Erde, Kaffee und heiße Schokolade sind hier ebenfalls nur von besten Herstellern und höchster Qualität. Das betrifft auch leckere Obst- und Nusskuchen. Die Bündner Nusstorte gehört hier zu den Klassikern am Nachmittag. Selbst gemachte Leckereien, wie Nuss- und Mandelsplitter mit Schokolade und Energiebällchen sind nicht nur Energie- sondern auch kaloriengeladen. Freundlicher, höflicher und sympathischer trifft man Service in Berlin nur selten an - hier wird er gelebt. Das Restaurant ist Bestandteil eines buddhistischen Zentrums. Im Haus werden vielerlei Dinge wie Kurse und Yoga angeboten. Die LOTUSLOUNGE befindet sich in einem ehemaligen Offizierscasino, welches während des letzten Krieges für Offiziere der Wehrmacht errichtet wurde. Was für eine wundersame Entwicklung doch die heutige Nutzung darstellt. Heute wird hier über den Weltfrieden gesprochen, meditiert und wunderbar gespeist.
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