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„Obgleich ich mir hier das Gericht Peking Ente + Peking Suppe hier nur mitnahm und 2 1/2 Stunden danach
wieder erwärmte war dieses wieder aufgewärmte Essen deutlich besser, als das der meisten anderen asiatischen Restaurants im frischen Zustand. Hier wird noch Qualität geboten.
Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und die Preise fair. Die im Restaurant getrunkene Johannisbeerschorle hatte einen hohen Fruchtsaftanteil, weswegen sie sehr gut mundete.
Nur die Raumtemperatur im Restaurant ist etwas zu niedrig, weswegen man im Winter ohne dicken Pullover wohl schnell frösteln dürfte.
...”weniger
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„Ein chinesisches Restaurant, bei dem ein wenig die Zeit stehen geblieben ist - zumindest von der Einrichtung
her im typisch kitschigem Ambiente. Rot und grün/braun dominieren bei den Farben. Und auch wenn es vielleicht nicht mehr zeitgemäß ist, so hat es mir doch gefallen und zur Location gepasst. Auch deshalb, weil alles sehr sauber war. WC's zwar auch relativ sauber, aber hier würde ich mir ganz dringend eine Renovierung wünschen!
Wir hatten mit 9 Personen einen großen runden Tisch in der Ecke. Teilweise stand er minimal zu weit in der Ecke und jedes Mal wenn einer von hinten aufstehen musste, mussten mind. 2 andere auch aufstehen.
Trotzdem hat mir der Tisch gut gefallen, weil man sich so gut unterhalten kann.
Der Service war nett und auch recht flott. Einzig etwas mehr Aufmerksamkeit hätte ich mir gewünscht (gerne auch hin und wieder mal fragen, ob noch jemand ein Getränk bestellen möchte oder ein Dessert). Möglich aber auch, dass das hier bewusst nicht gemacht wird
Fünf von uns haben sich für das Menü Peking-Ente entschieden. Und genau die Peking-Ente war der Grund, warum dieses Lokal ausgewählt wurde. Die Organisatorin kannte es bereits und hat mich neugierig gemacht auf die ihrer Meinung nach beste Peking-Ente in München.
Etwas unglücklich, wenn Menü-Esser (5 Gänge) und "1-2 Gänge-Esser" an einem Tisch sitzen. Denn die mit nur einem oder zwei Gängen schauen dann den anderen die meiste Zeit zu und zudem dauert es eine Weile, bis sie selber endlich etwas bekommen. Aber da es nicht langweilig war, war es wohl auch für diejenigen ok.
Das Menü beinhaltet:
- Pflaumenwein
- Entenbrustfilet-Suppe mit Glasnudeln und Gemüse
- Geröstete knusprige Entenhaut mit chinesischen Pfannkuchen
- Entenbrustfilet aus dem Wok mit Cashewnüssen in Hoisinsoße
- Knusprige Ente mit frischem Gemüse der Saison
- Dünne Entenbrustscheiben nach Szechuan Art
dazu Siam-Reis im Lotusblatt gedämpft
-Mango Sorbet
Beim Hauptgang bekommt man also 3 verschiedene Gerichte serviert!
Der Preis für das ganze Menü: 27,50€
Pflaumenwein lecker, Suppe etwas fad gewürzt, die Ente aber super zart und nahezu fettfrei.
Am Tisch stand noch Sojasauce und eine scharfe Sauce. Die scharfe Sauce war super scharf. Nur 2-3 Tropfen haben meine Suppe schön scharf gemacht.
Der Zwischengang (Entenhaut mit Pfannkuchen) absolut genial!
Etwas umständlich war hier: Für alle 5 Menü-Esser wurde jede Zutat auf einem Teller/Schale serviert. Jeder von uns musste also an jeden der 4 Teller (Haut, Gurke/Lauch, Pfannkuchen, Sauce) ständig ran. Zwar hatte der Tisch eine Drehplatte, aber trotzdem fand ich es super nervig, denn die Platte war ständig in Bewegung.
Vorsorglich haben wir daher darum gebeten, dass man beim Hauptgang einmal für 2 Personen und einmal für 3 Personen serviert, was auch problemlos geklappt hat.
Die 3 Hauptgerichte: Ente mit Gemüse war gut, Ente mit Cashewnüssen und Hoisin absolut genial und Ente nach Szechuan Art fand ich ok.
Die Qualität aller Gerichte hervorragend, jede Ente war ein Traum!
Szechuan habe ich vorher noch nie gegessen. Es soll sehr authentisch geschmeckt haben.
Ich mag gerne scharf, aber dieser Geschmack war nicht ganz mein Fall. Aber dafür gibt es natürlich keine Abzüge, denn das liegt ja an mir und nicht an der Qualität oder Zubereitung.
Das selbst gemachte Mangosorbet war minimal zu kalt, geschmacklich aber sehr gut und nicht zu süß.
Das Menü kam für meinen Geschmack mit perfekten, kurzen Wartezeiten dazwischen.
Das Peking-Enten-Menü hat auf jeden Fall 5 Sterne verdient, ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Steht bei mir auf jeden Fall jetzt schon wieder auf der "To-do-Liste".
Insgesamt ziehe ich einen Stern ab für die o.g. Kritikpunkte.
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