Marc   Lorenz

2024-11 - heute
Interim Hotel Direktor
Gutshaus Stellshagen & Gutshaus Parin

2020-08 - heute
Geschäftsführer
Schlossgut Finowfurt GmbH + Co.KG

2019-08 - heute
Gründer
the matasota - sustainable hospitality projects

2023-04 - 2023-10
Dozent
IU Internationale Hochschule

2019-11 - 2020-11
Dozent
SRH Hotel-Akademie Dresden

2020-02 - 2020-08
Projektleitung - Projektprüfung
Schlossgut Finowfurt Projekt Entwicklung

2019-11 - 2020-06
Berater
ManuTeeFaktur

2017-05 - 2019-07
General Manager
Guldsmeden Hotels - Lulu Guldsmeden Berlin

2013-06 - 2016-07
General Manager
Grand Hyatt Santiago

2010-12 - 2013-05
General Manager
Hyatt Regency Kolkata

2009-09 - 2010-12
Resident Manager
Grand Hyatt Santiago

2009-05 - 2009-08
Acting General Manager
Grand Hyatt Santiago

2006-09 - 2009-04
Executive Assistant Manager
Grand Hyatt Santiago

2006-01 - 2006-08
Director of Operations
Agua Restaurant Group Hong Kong

2004-06 - 2006-01
Director of Operations - Marbella / Spain
GHM Singapore

2002-10 - 2004-04
Executive Assistant Manager - F&B
Westin Kuala Lumpur

2000-02 - 2002-09
Director of F&B
Hyatt Regency Surabaya

1997-05 - 2000-01
Adelaide Festival Centre - Manager
Hyatt Regency Adelaide

1996-07 - 1997-05
Assistant Director of F&B
Hyatt Regency Sydney

1994-10 - 1996-07
Restaurant Manager
Hyatt Regency Coolum /Qld Australia

Hospitality Management

Deutsch Muttersprache, Englisch Fließend, Spanisch Fließend, Französisch Grundlagen