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Mathieu   Siéber


Berlin
XING Profil

Berufserfahrung

2018-10 - heute
Head Chef
Eurest Deutschland GmbH

2018-09 - heute
Head Chef
Compass @ Google

2017-01 - 2018-08
Küchenchef
RIU Hotels & Resorts

2016-07 - 2016-12
Sous-Chef
RIU Hotels & Resorts

2014-06 - 2016-06
Sous-Chef
Mövenpick Hotels & Resorts

2013-05 - 2014-05
Sous-Chef
Restaurant Pastis

2010-05 - 2013-05
Chef de Partie
Restaurant Pastis Berlin

2009-12 - 2010-04
Chef de Partie
Brasserie Ganymed

2008-01 - 2009-07
Chef de Partie
Restaurant le Roland Garros (Paris)

2007-09 - 2007-12
Chef de Partie
Novotel Collegien (France)

2004-09 - 2007-07
Auszubildende
Mercure Hotel Nogentel

Sprachkenntnisse

Deutsch Fließend, Englisch Fließend, Französisch Muttersprache

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