Matthias   Reber

2022-04 - heute
Key Account Manager
Mack und Gerstner Gmbh und Co. KG

2017-06 - 2022-03
Projektmanager Einkauf
Genuss & Harmonie Holding GmbH

2015-06 - 2017-05
Leiter Einkauf und Controlling
Studierendenwerk Heidelberg

2015-03 - 2015-04
Direktionsassistent / F&B Management
Deidesheimer Hof

2014-08 - 2015-02
F&B Assistant
Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg

2013-06 - 2014-07
Restaurant Manager
A-ROSA Sylt

2010-08 - 2013-05
Verschiedene Tätigkeiten
Mandarin Oriental Hyde Park Hotel, London

2008-09 - 2010-07
Student
Fritz-Gabler-Hotelfachschule Heidelberg

2009-07 - 2009-08
Praktikant
Cantine municipale de la Ville de Lorient

2007-11 - 2008-08
Sous Chef
Gasthof Kirchsteiger Völlan bei Meran - Südtirol

2007-04 - 2007-10
Demi Chef de Partie
Carpe Diem Finest Fingerfood Salzburg

2006-03 - 2007-03
Chef de Partie
Landgasthof Rebers Pflug

2004-10 - 2006-01
Commis de Cuisine
Hotel Restaurant Fährhaus Sylt-Munkmarsch

2003-11 - 2004-09
Commis de Cuisine
Schloss Reinhartshausen Kempinski

2003-08 - 2003-10
Commis de Cuisine
Landgasthof Adler, Rosenberg

2013-08 - 2020-10
Ausbildung zum Koch
Hotel Engel-Obertal, Baiersbronn

Unternehmensführung

Deutsch Muttersprache, Englisch Fließend, Französisch Grundlagen