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„Ich habe heute zum 1x den Mohnkuchen probiert und bin sehr enttäuscht. Total trockner Boden, der Mohn
oben drauf scheint mit Grieß gestreckt zu sein, sodass man den Mohn nicht mehr schmeckt und extrem süß ist er auch noch.
Ich habe schon bei vielen Bäckereien und Konditoreien Mohnkuchen probiert, aber dieser ist bis jetzt der allerschlechteste. Nie wieder.
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„Leckerer Kuchen, belegte Brötchen und mit Körnern versehene Backwaren, garniert mit freundlichen Bäckereifachverkäuferinnen.
Was mir besonders gut gefällt: Hier kann man (bei schönem Sommerwetter) draußen sitzen und bekommt vom Straßenlärm nichts mit (weil am Pistoriusplatz kaum Straßenlärm ist).
Und wenn die Damen von der Bäckerei Steinecke beispielsweise einen neuen Frozen Joghurt in das Sommersortiment aufnehmen, darf man als Gast auch erst mal probieren, ob das Getränk massentauglich schmeckt.
Kleine Bäckerei, kleine Perle im Kiez.
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„LokalReportage vom Sonnabend: Da unser Bäcker Kroll im wohlverdienten Urlaub ist, haben wir, eigentlich
wider besseren Wissens, die Steineckes besucht. Die Schrippen, das Kaiserbrötchen und auch das Mohnbrötchen hatten eine halbe Stunde nach dem Kauf die Konsistenz von Pappe. Keine Kruste, die Krume trocken und Geschmacklos. Nur mit reichlich Butter und Belag essbar. Das halbe Heidebrot haben wir dann am Abend verkostet. Es hält nicht, was die Werbung auf der Tüte verspricht. Keine Kruste, kein Sauerteig-Geschmack, Gummiartig und beliebig. Da kann ich für 50 Cent beim Discounter Besseres, oder Gleichwertiges, erhalten. Wer wirbt: Heidebrot Backstube- ...die backen meisterhaft! ... die können backen! - muss eine andere Qualität liefern. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt nicht.
Die Verkäuferin in unserer Filiale in W´see ist perfekt, aber das reicht ja leider nicht.
Ich will hier nicht fürs BioBackHaus werben, das wäre im Kontext zu Steinecke unfair. Das ist eine ganz, ganz andere Liga. Obwohl, Steinecke hat eine Bio-Ecke mit einigen Produkten, die ich aber nicht bewerten kann.
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