Pascal   Parussel

2023-06 - 2024-10
Küchenleiter
Cade catering ost

2021-05 - 2023-05
Souschef
James June Event GmbH

2019-05 - 2021-05
Souschef
Wintergarten Varieté Berlin

2018-10 - 2019-05
koch
WIDMANN Gesellschaft für Personaldienstleistungen mbH

2018-03 - 2018-08
Küchenleitung
Humanistischer Verband Berlin-Brandenburg

2017-08 - 2018-01
Stelv. Küchenchef
Das Wurzelwerk Restaurant

2017-01 - 2017-07
Küchenchef
Tafelfürst ( Wein Restaurant )

2016-04 - 2016-12
Souschef
Restaurant jules verne Berlin

2015-10 - 2015-11
Chef de Partie
Swisshotel

2014-09 - 2015-09
Chef de Partie
Yosoy ( Spanisches Restaurant )

2013-10 - 2014-08
Demi Chef de Partie
InterContinental Berlin

2013-06 - 2013-09
Sous Chef
Beach Alm (Mallorca, Playa Pto Portals)

2013-04 - 2013-05
Barkeeper
Park Cafe (München)

2012-12 - 2013-04
Chef de Partie
ROBINSON AUSTRIA Clubhotel GmbH (Kärnten)

2012-06 - 2012-10
Chef de Partie und stelv. für den Küchenchef
Hotel Prinzregent an der Messe Riem (München)

2011-01 - 2012-05
Küchenchef
Columbia Hotel Bad Griesbach

2010-10 - 2010-12
Chef de Partie / Chef Entremetier
Columbia Hotel Bad Griesbach

2009-10 - 2010-10
Demi Chef de Partie / Posten Chef Gardemanenger
Aldiana GmbH (Bad Griesbach)

2007-03 - 2009-09
Demi Chef de Partie
Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH (München)

2005-04 - 2007-02
Koch / Bundeswehr / FWDL 23
Offizierskasino 10. Panzerdivision (Sigmaringen)

Deutsch Muttersprache, Englisch