Peter   Albrecht

2020-04 - heute
Privat- und Mietkoch
Albrecht Food

2017-06 - 2020-03
Küchenleiter
Michels Event Norderney GmbH

2014-04 - 2017-04
Küchenleiter
Butcherei, Sylt

2012-12 - 2014-03
Junior Sous Chef
Tschuggen Grand Hotel, Schweiz

2012-08 - 2012-11
Koch
Restaurant Oase, Norderney

2012-06 - 2012-07
Commis de Cuisine
MS Europa 2

2010-11 - 2012-04
Chef de Partie
Tschuggen Grand Hotel, Schweiz

2010-05 - 2010-09
Demi Chef de Partie
Yachthafenresidenz Hohe Düne, Rostock

2009-11 - 2010-03
Junior Souchef
Hotel Hochfirst Obergrurgl, Österreich

2008-12 - 2009-08
Chef de Partie
Grand Hotel Zell am See, Österreich

2008-06 - 2008-09
Chef de Partie
Restaurant Skansholmens Sjökrog, Schweden

2007-10 - 2008-05
Grundwehrdienst
Bundeswehr

2007-05 - 2007-10
Demi Chef de Partie
Yachthafenresidenz Hohe Düne, Rostock

2005-11 - 2007-04
Commis de cuisine
Hotel Madinat Jumeirah, Dubai

2002-08 - 2005-08
Auszubildender
Hotel und Restaurant am Güstrower Schloss

Deutsch Muttersprache, Englisch Fließend, Französisch Grundlagen