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„Das Wohnzimmer unter Green City’s Spaniern. Versteckt in Alt-Herdern gelegen, hat sich die Finca über
viele Jahre einen soliden Ruf aufgebaut. Eine gute Tapas-Auswahl, wechselnde Tagesgerichte, ansprechende Weinkarte und Wohlfühlambiente ohne Chichi. Unerwartet verfügt das an der engen Straße gelegene kleine Lokal über einen großen Biergarten im Hinterhof, in dem ubiers schon so manchen Sommerabend gerne verbracht haben.
Im April 2018 dann der für alle überraschende Pächterwechsel, der Nachfolger Joe Aligbe führt das Konzept von Markus Puscha jedoch nahezu unverändert fort.
Veränderungsbedürftig wären allein die sanitären Anlagen, hier fehlt es wohl am Commitment des Verpächters.
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„Warum nicht ganz perfekt? Leider wissen es schon zu viele, dass es dort perfekt ist! Man bekommt deswegen
nicht immer einen Platz und es ist auch immer sehr voll. Wenn man aber reserviert, dann ist alles perfekt.
Die Tages-Angebote und Tapas sind sehr gut und geschmacklich auch gut abgestimmt. Die Preise empfand ich teilweise oberhalb der Median, - aber lieber ein oder zwei Eur omehr ausgeben und es ist gut, als günstig und nicht gut.
Eine freundliche Bedienung runden das ganze Bild ab.
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