Ristorante Carmelo

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„Das Ristorante-Pizzeria Carmelo Bonasera hat meine Erwartungen definitiv erfüllt. Nach dem Besuch fühlte ich mich gesättigt und zufrieden dank einer köstlichen Pizza. Was mir besonders gefallen hat, war die reiche Auswahl an Pizzen, die zudem eine gute Größe hatten. Das Ambiente war einladend und freundlich, was zu einem rundum angenehmen Essenserlebnis beigetragen hat. Ich kann das Ristorante-Pizzeria Carmelo Bonasera nur weiterempfehlen. ...”weniger

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„Hungrig vom Besuch des Bochumer Planetariums besuchten wir am gestrigen Abend das Ristorante Carmelo. Aufgrund der erstaunlich guten Rezensionen waren wir voller Vorfreude, die leider, zumindest kulinarisch, enttäuscht wurde. Die PENNE AL FORNO (62) waren geschmacklich relativ fade. Das Überbacken wurde fast ohne Käse vorgenommen, das enthaltene Ei beschränkte sich auf vier sehr dünngeschnittene Scheiben und die "Gehacktessauce" enthielt so gut wie kein Gehacktes. Der versprochene Kochschinken war so klein- und dünngeschnitten, dass auch dieser kaum zum Geschmack des Gerichtes beitragen konnte. Als Dessert bestellten wir Tiramisu. Das war leider die schlechteste Tiramisu, die wir je bei einem 'Italiener' gegessen haben. Es war kaum Mascarpone enthalten, dafür aber eine wässrige Sahnecreme. Der Biskuit war in Wasser, statt in einer Amarettomischung getränkt. Alles in allem ein kulinarischer Reinfall, den wir dort nicht wiederholen werden! Wenn man nicht in der Lage ist, angemessene Speisen zum aufgerufenen Preis zu servieren, dann muss man entweder die Preise erhöhen oder man vergrault seine Gäste, indem man die Gerichte anhand der Zutaten kaputtspart. Diese erste und letzte Vorstellung war eines Ristorante nicht würdig. ...”weniger

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„Das Ristorante Carmelo Bonasera befindet sich in einem gemütlichen, familiengeführten Restaurant im Herzen von Bochum. Die Atmosphäre ist warm und einladend und das Personal ist freundlich und aufmerksam. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von italienischen Gerichten, von Pizza und Pasta bis hin zu Fleisch- und Fischgerichten. Die Qualität der Zutaten ist ausgezeichnet und die Gerichte werden mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet. Ich hatte das Vergnügen, eine Pizza Margherita und eine hausgemachte Lasagne zu probieren und beide Gerichte waren ausgezeichnet. Die Pizza war dünn und knusprig mit einer großzügigen Portion von Tomatensauce und Mozzarella. Die Lasagne war lecker und sehr reichhaltig, mit einer köstlichen Béchamelsauce und einer Füllung aus Fleisch und Gemüse. Die Portionen waren großzügig bemessen und das Preis-Leistungs-Verhältnis war angemessen. Das Ambiente im Ristorante Carmelo Bonasera ist gemütlich und einladend, mit einer angenehmen Atmosphäre und einem freundlichen Service. Das Restaurant ist sehr beliebt und es ist empfehlenswert, im Voraus zu reservieren. Insgesamt war mein Besuch im Ristorante Carmelo Bonasera sehr angenehm und ich kann das Restaurant jedem empfehlen, der eine authentische italienische Küche in einer freundlichen und einladenden Umgebung genießen möchte. ...”weniger

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„Absolut zufrieden. Kommen gerne wieder her. Leckere Gerichte und sehr freundliches Personal.”