Roman   Häger

2018-03 - 2019-11
Küchenleitung
Restaurant Café del Mar, Tapasbar auf der Ferieninsel Juist – Nordsee

2010-10 - 2012-01
Koch und rechte Hand vom Küchenchef
Restaurant Natur Gourmet Gorfer in ländlicher Region Garsten – Oberösterreich

2008-12 - 2009-03
Wintersaison als Koch
Singer's Relais & Châteaux Sporthotel ****S in Berwang – Tirol

2005-09 - 2008-07
Ausbildung zum Koch
Wohlfühl- und Wellnesshotel Bavaria **** in Pfronten im Allgäu - Bayern

2008 - 2008
Koch in der gehobenen Spitzengastronomie
Alfons Schuhbeck's Partyservice & Teatro- Künstlervarité in München – Bayern

Hotel- und Gaststättengewerbe

Deutsch Muttersprache, Englisch Gut