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„Beim ersten mal bekam ich ein durchgebratenes Filet welches medium rare bestellt wurde, die Butter die
es vor weg zum Brot gab enthielt kleine schwarze *Proteine*
Beim zweiten mal schwamm mein Salat! in Fett.
Beim dritten mal hatte mein Flank Steak wohl auch zu viel Butter gesehen.
All diese Dinge wurden auch angesprochen und mit einem das gehört dazu abgetan.
Der Service ist hervorragend und das Ambiente sehr schön, doch leider hatte ich 3x pech bei Euch
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„Gehobene Preise, gehobene Qualität, gehobener Service.
Kurz: alles bestens.
Die Beilagen kommen
knallheiß und frisch auf den Tisch, es wird puristisch gewürzt und auf den Punkt gegart.
Über die Steaks muss man wohl kein Wort verlieren. Top Qualität und immer genau so gebraten, wie gewünscht.
Die Weinauswahl ist fast schon zu groß und teilweise sind da dermaßen schwere Kandidaten bei, dass sie einen in den Sitz drücken. Als Begleiter zum Essen sind solche Weine weniger geeignet, aber dafür kann sich ja erkundigen / seine Wünsche äußern.
Auch bei den Weinen findet sich ein gut gehobener Level; zumindest die bisher vier getrunkenen Weine waren alle die Reihe durch guter Qualität.
Jederzeit wieder!
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