Dominic Stengel führt seine Bäckerei in der vierten Generation in zentraler Lage in Michelau. Auch in Kronach und in Redwitz ist der Bäckereibetrieb mit einer Filiale vertreten. Wenn Sie sich mit frischen Backwaren verwöhnen möchten, finden Sie hier eine ansprechende Auswahl. Freuen Sie sich auf schmackhafte Vollkornbrote und Bauernbrote! Bei der Zubereitung legt der Bäckermeister großen Wert auf die Qualität und die Frische der Zutaten. Es wird zum Beispiel hochwertiger Natursauerteig verwendet. Das Holz für den Holzbackofen stammt aus nachhaltiger Ernte. So hat das hier gebackene Holzofenbrot einen fantastischen Geschmack. Zum Sortiment gehören außerdem verschiedene Körnerbrote. Neben köstlichen Broten, Semmeln und Brezen hat die Bäckerei Kuchen und Torten im Angebot.