Stephan   Eberhard

Executive Chef
Hotel Adlon Kempinski Berlin

2017-05 - 2018-03
Executive Sous Chef
Hotel Adlon Kempinski Berlin

2016-01 - 2017-04
Küchenchef BQT
Hotel Adlon Kempinski Berlin

2014-11 - 2015-12
Executive Chef
Sheraton Essen Hotel

2012-05 - 2014-10
Executive Sous Chef
The Westin Grand München

2009-01 - 2012-05
Souschef
The Westin Grand München

2007-09 - 2009-01
Junior Souschef (Gourmet Restaurante "Ente vom Lehel")
Arabella Sharaton Grand Hotel (jetzt The Westin Grand München ...)

2006-12 - 2007-08
chef de partie /junior Souschef
Lenkerhof alpine resort

2005-05 - 2006-12
Chef de partie / chef ala´ carte
Interalpen-Hotel Tyrol

2004-12 - 2005-04
Chef de partie Entremetier
Hotel Thurnherrs Alpenhof

chef de partie (Gourmet Restaurante "es fum")
St. Regis Mardavall Mallorca

Chef Gardemanger
Hotel Therme Valls

demi Chef Gardemanger / Entremetier
Parkhotel Egerner Hof

Commis Saucier
Carlton Hotel St. Moritz

Commis Saucier / Entremetier
Park Hilton München

Lehrling
Hilton Hotel Berlin

Ausbildung zum Koch

Deutsch, Englisch Grundlagen