Stephan T.   Schmitz

2006-05 - heute
Food-Produktentwicklung: systematisch, effizient und kreativ / Food-Blogger
Rent a Cook & Consulting Food (Impulse für effiziente Rezeptentwicklung)

2011-11 - 2015-12
Produktentwickler / Application Chef
Edelweiss GmbH & Co. KG

2002-04 - 2006-04
Projektleiter Produktentwicklung
Agrana Fruit Germany (ehemals ATYS DSF GmbH)

2001-07 - 2002-03
Senior Developer
UNIFINE (Cosun Group B.V.)

1992-02 - 2001-06
Responsable StabilisingSystems (Lebensmitteltechnologe)
DSF GmbH (ehemals Pernod Ricard SIAS Gruppe)

1985-01 - 1991-12
Koch
Restaurants in Aachen, Berlin, London

1990-02 - 1990-06
QS Labor
Fa. Könecke, Bremen

Lebensmitteltechnologie

Deutsch, Englisch Fließend, Spanisch Grundlagen