Susen   Erdmenger

2020-10 - heute
Geschäftsführerin
Hotel + Restaurant WaldesRuh am See

2016-05 - 2020-09
Betriebsleiter
Milchbar Norderney

2007-09 - 2018-06
Freelancer für gastronomische Dienstleistungen und Beratung
ua. Mietbar, Tarantella Hamburg, Panthera Rodizio - Brasil Lounge

2015-09 - 2016-04
Restaurant Manager
25hours Hotel Company Wien

2014-04 - 2015-09
Restaurant Supervisor
IHG InterContinental Hotels Group

2009-11 - 2013-08
Vertretung Geschäftsleitung/ Barkeeper
Kruger's American Bar

2012-02 - 2012-03
Assistentin
plettenbergconsulting & Partner

2008-02 - 2009-10
Abteilungsorganisation/ Barkeeper
Grupotel Gran Vista

2005-05 - 2007-09
Gastronomische Geschäftsführung
Die Welt ist schön, Neuer Pferdemarkt 5, 20357 Hamburg

1999-09 - 2005-04
Chef de Rang / Bartender
Astron Hotel/ Leipzig, Hotel Bareiss/ Baiersbronn, Marriott Hotel/ Hamburg

Coaching

Deutsch Muttersprache, Englisch Gut, Spanisch Gut