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Thomas   Walter


Berchtesgaden
XING Profil

Berufserfahrung

2018-10 - heute
Director of Food & Beverage
Kempinski Hotel Berchtesgaden

2015-04 - 2018-10
Executive Chef
Hotel Kempinski Berchtesgaden

2012-01 - 2015-04
Executive Chef
Hotel Intercontinental Berchtesgaden Resort

2010-07 - 2012-01
Chef de Cuisine
Hotel Intercontinental Berchtesgaden Resort

2008-07 - 2010-06
Sous-Chef
Intercontinental Berchtesgaden

2008-04 - 2008-07
Chef de Partie
Hotel Kronenhof Pontresina-St.Moritz

2007-11 - 2008-04
Sous-Chef
Hotel Sonnenhof St. Johann im Pongau

2005-07 - 2007-10
Demi- Chef bzw Chef de Partie
Intercontinental Berchtesgaden Restaurant LeCiel (1Stern Michelin 16 Punkte)

2003-09 - 2005-05
Commis-Chef de Partie
Hotel Schloss Fuschl/Jagdhof (salzburg)

2001-09 - 2003-07
Ausbildung
Hotel Bayerischer Hof München

Sprachkenntnisse

Deutsch Muttersprache, Englisch Grundlagen

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