Torsten   Wirth

2025-02 - heute
Restaurant Manager Bel Etage
Hotel Adlon Kempinski Berlin

2024-10 - 2024-10
Restaurantleiter
SWAN&SON Bistro

2024-03 - 2024-05
Restaurantleiter
JW Marriott Steakhouse

2023-11 - 2024-01
Restaurantleiter
Wilhelm Alexander

2022-08 - 2023-10
Restaurant - und Roomservice Manager Charlotte & Fritz im Regent
Regent Berlin

2020-08 - 2022-07
Restaurantleiter Brasserie Colette Tim Raue & Tertianum Residenz Berlin
Tertianum Residenz Berlin

2018-09 - 2020-08
Outlet Manager Ellipse Lounge, The Unique Bar, Sheraton Club Lounge
Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade

2018-04 - 2018-08
Berufliche Neuorientierung
Berufliche Neuorientierung / Weiterbildung

2017-06 - 2018-03
Restaurantleiter
Ellington Hotel Berlin I Restaurant DUKE

2017-04 - 2017-05
Restaurant Manager / Gastgeber
Restaurant Reinhard´s am Kurfürstendamm

2016-09 - 2017-03
Neuorientierung
in beruflicher Neuorientierung

2012-05 - 2016-08
Restaurant Manager
La Banca im Rocco Forte Hotel de Rome

2006-12 - 2012-05
Geschäftsleitung / Leitung OPM
PP hospitality services GmbH

2005-04 - 2006-11
Pre Opening Manager / Betriebsleiter
Vapiano München Fünf Höfe

2004-09 - 2005-06
Fort - und Weiterbildung
Berufliche Fort - und Weiterbildung, Consulting

2004-03 - 2004-08
Pre Opening Manager
Forum Restaurant GmbH, ROK

2000-03 - 2004-03
Restaurantleiter
Restaurant Lenbach GmbH

1999-11 - 2000-03
Pre Opening Manager / stellvertretender Betriebsleiter
Testa Rossa caffee GmbH

1997-07 - 1999-10
stellvertretender Restaurantleiter
Paulaner Metropolitan München

1995-09 - 1997-06
Servicemitarbeiter
Platzl´s Theaterie Bühnengastronomie GmbH

Deutsch Muttersprache, Englisch Gut