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„Was macht man am Aschermittwoch abends? Pizza essen gehen!
Viele hatten erst gar nicht geöffnet, die
Trattoria schon. Im Keller gelegen hatte ich es dunkler in Erinnerung, gestern war aber alles schön beleuchtet. Gut so!
Der reservierte Tisch war schnell gefunden, die Getränkeauswahl wie immer schnell, beim Essen brauchen wir Damen halt immer länger, bis wir's wissen. Kommt immer was dazwischen, was wichtiger ist...
Die drei bestellten Pizzen kamen mit allen Umbestellungen schnell an den Tisch. Alle groß bis über den Tellerrand, knusprig gebacken, reich belegt.
Meine Pizza bruschetta schwamm mittig leider in Olivenöl, der Büffelmozzarella und auch die Tomaten waren aber gut. Durch das viele Öl ist sie sehr matschig geworden. Konnte sie aufgrund der Masse aber eh nicht aufessen, also hab ich das mittige übrig gelassen.
Service war, wie immer hier, sehr aufmerksam und ließ sich auch keinerlei Ungeduld anmerken, als wir die letzten Gäste waren. Das gefällt mir!
Gutes Preis/leistungsverhältnis, klare Empfehlung!
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„Einfach die beste Pizzeria die Amberg zu bieten hat. Aber Pizzeria kann man eigentlich nicht sagen, denn
die Fisch und Fleischgerichte sind einfach der Hammer. Wir sind Stammgäste dort ;)
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„Die Trattoria Rustica befindet sich im ehemaligen "Kartoffelkeller". Die Einrichtung ist eher rustikal,
verleiht dem Restaurant aber rundherum ein Wohlfühl-Ambiente und man kann überall sehr bequem sitzen.
Auch wenn das Essen manchmal länger dauert (frisch zubereitet braucht eben seine Zeit), so ist die Speisekarte doch sehr zu empfehlen! Von riesigen Holzofenpizzen, die weit über den Teller hinaus ragen, über saftige Rindersteaks mit üppiger Beilage bis hin zu hausgemachten Desserts ist für jeden Gaumen etwas dabei.
Die stilvolle Trattoria eignet sich auch gut für Geschäftsessen.
Fazit: Meine neue Lieblingspizzeria in Amberg.
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