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„Kleines sehr authentisches Vietnam-Restaurant zentral im Bergmann-Kiez und dennoch abseits der Touristenströme.
Für mich ist das Via He eines der besten vietnamesischen Restaurants in Berlin und ich komme immer wieder gern mit Freunden dorthin. Wie im Hauptrestaurant in der Dieffenbachstr. wird auch hier sehr frisches und schmackhaftes aus der vietnamesischen Küche serviert. Gern genieße ich zur Vorspeise die Sommerrollen, welche hier mit einer schmackhaften Erdnusssauce serviert werden. Es gibt hier die typischen vietnamesischen Suppen und Reisnudelgerichte, sie schmecken hier aber viel besser als in manch anderem vietnamesischen Restaurant, da hier tatsächlich frische Zutaten und vielfältigeKräuter verwendet werden. Einzigartig in Berlin ist -meiner Meinung nach- die Bún ch Cá, eine Suppe mit Fischfrikadellen und vietnamesischem Rhabarber, nicht umsonst die Empfehlung des Hauses. Sehr geeignet ist das Restaurant auch für Vegetarier, man kann nahezu alle Gerichte auf Wunsch auch mit vegetarischem Fleisch bestellen. Das Ambiente ist sehr gemütlich im asiatischen Stil gestaltet, besondere Hingucker sind die tollen beleuchteten Bilder an der Wand, welche überhaupt nicht kitschig wirken.
Fazit: Sehr leckere und frische vietnamesische Küche zu einem fairen Preis!
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